มะเขือเทศเชอรี่ เป็นมะเขือเทศสำหรับกินสด ผลมีขนาดเล็กพอดีคำ การปลูกมะเขือเทศเชอรี่ในอุณหภูมิที่แตกต่างกัน จะให้ผลผลิตและคุณภาพที่แตกต่างกัน มะเขือเทศเชอรี่เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอุณหภูมิระหว่าง 15-25 องศาเซลเซียสในช่วงแสงไม่เกิน 12 ชั่วโมงต่อวัน ช่อดอกจะเจริญเติบโตและติดผลเร็ว ทั้งนี้ อุณหภูมิมีอิทธิพลต่อการติดและการพัฒนาของผล หากมีอุณหภูมิสูงขึ้น ผลผลิตจะลดลง กรณีอุณหภูมิต่ำกว่า 12.8 องศาเซลเซียส และสูงกว่า 32.2 องศาเซลเซียส ละอองเกสรจะเป็นหมันไม่สามารถติดดอกออกผลได้

“โรคใบหงิกเหลือง” เป็นโรคพืชที่เกิดจากไวรัส สามารถพบได้ทุกระยะการเจริญเติบโตของมะเขือเทศ ส่งผลให้ใบยอดและใบอ่อนหดย่นหงิกสีเหลือง ขอบใบม้วนงอ ยอดเป็นพุ่ม ใบแตกใหม่เล็ก ส่งผลให้ลำต้นแคระแกร็น ไม่ติดผล หรือติดผลน้อยมาก ปัจจุบัน ตัวเชื้อไวรัสสาเหตุโรคยังไม่มีสารป้องกันกำจัดโดยตรง แต่สามารถป้องกันได้โดยฉีดพ่นสารกำจัดแมลงหวี่ขาว เพลี้ยอ่อน ซึ่งเป็นแมลงพาหะนำโรค เกษตรกรควรใช้กล้าพันธุ์มะเขือเทศที่แข็งแรง ปลอดโรคมาปลูก และหมั่นกำจัดวัชพืชรอบแปลงปลูกอย่างสม่ำเสมอ เพื่อลดแหล่งสะสมเชื้อไวรัสและแมลงพาหะ หากพบมะเขือเทศเป็นโรคใบหงิกเหลือง ให้ถอนออกไปเผาทำลายนอกแปลงปลูกทันที

มก. กำแพงแสน ปรับปรุงพันธุ์

มะเขือเทศต้านทานโรคไวรัส

ศูนย์วิจัยและพัฒนาพืชผักเขตร้อน ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน มีนโยบายปรับปรุงพันธุ์พืชเพื่อรับมือภาวะโลกรวน อาทิ มะเขือเทศพันธุ์เชอรี่ทิพย์ KUKPS 01 และมะเขือเทศพันธุ์เชอรี่ทิพย์ KUKPS 02 ที่มีคุณสมบัติต้านทานโรคใบหงิกเหลืองได้ดี ทีมนักวิจัยประกอบด้วย นายอัครชัย โสมกุล นายวิทยา เศรษฐวิทยา และ ดร.สุรพงษ์ ดำรงกิตติกุล ศูนย์วิจัยและพัฒนาพืชผักเขตร้อน ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตรกำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน ได้รับเงินอุดหนุน ดำเนินโครงการปรับปรุงพันธุ์มะเขือเทศพันธุ์เชอรี่ทิพย์ ระหว่างปี พ.ศ. 2563-2564 จากศูนย์วิจัยพืชผักแห่งเอเชีย AVRDC

มะเขือเทศพันธุ์เชอรี่ทิพย์ KUKPS 01

มะเขือเทศพันธุ์เชอรี่ทิพย์ เคยูเคพีเอส 01 เป็นพันธุ์ลูกผสม ระหว่าง พันธุ์พ่อ “LE489” ซึ่งเป็นมะเขือเทศอุตสาหกรรม กับพันธุ์แม่ “มะเขือเทศพันธุ์เชอรี่ 154” ลักษณะประจำพันธุ์ของมะเขือเทศพันธุ์เชอรี่ทิพย์ KUKPS 01 เป็นไม้พุ่ม เจริญเติบโตแบบกึ่งเลื้อย กว้าง 57.66 เซนติเมตร สูง 163.33 เซนติเมตร ดอกสมบูรณ์เพศ อายุออกดอก 52 วันหลังเพาะเมล็ด ผลแข็งปานกลาง ผลอ่อนสีเขียว ผลสุกสีแดง ลักษณะผลเป็นรูปหัวใจ น้ำหนักผล 30.40 กรัม ความหนาเนื้อ 4.80 มิลลิเมตร จำนวนผล 32-33 ผลต่อกิโลกรัม ปริมาณผลผลิต 3.73 ตันต่อไร่ สามารถต้านโรคใบหงิกเหลือง เป็นมะเขือเทศสำหรับกินผลสดผลขนาดกลาง

มะเขือเทศพันธุ์เชอรี่ทิพย์ KUKPS 02

มะเขือเทศพันธุ์เชอรี่ทิพย์ เคยูเคพีเอส 02 เป็นพันธุ์ลูกผสม ระหว่าง พันธุ์พ่อ “LE489” ซึ่งเป็นมะเขือเทศอุตสาหกรรม กับพันธุ์แม่ “มะเขือเทศพันธุ์เชอรี่ 155” ทั้งนี้ มะเขือเทศพันธุ์ เคยูเคพีเอส 02 เป็นมะเขือเทศกินสด ผลใหญ่กว่ามะเขือเทศเชอรี่ทั่วไป เนื้อแน่น รสชาติดี ต้านทานโรคใบหงิกเหลือง ลักษณะผลเป็นรูปหัวใจ กว้าง 3.21 เซนติเมตร ยาว 3.72 เซนติเมตร ผลแข็งปานกลาง ผลอ่อนสีเขียว ผลสุกสีแดง น้ำหนักผล 25.86 กรัม ความหนาเนื้อ 4.78 มิลลิเมตร จำนวนผล 38-39 ผลต่อกิโลกรัม ปริมาณผลผลิต 3.20 ตันต่อไร่

สำหรับเกษตรกรที่สนใจมะเขือเทศพันธุ์เชอรี่ทิพย์ สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ อาจารย์อัครชัย โสมกุล ศูนย์วิจัยและพัฒนาพืชผักเขตร้อน ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน โทร. 064-246-9551

…………..

เผยแพร่ในระบบออนไลน์เป็นครั้งแรก เมื่อวันเสาร์ที่ 8 มิถุนายน พ.ศ.2567