| ที่มา | มติชนออนไลน์ |
|---|---|
| เผยแพร่ |
ในช่วงเศรษฐกิจแบบนี้ หลายคนหันมาทำอาชีพเสริม เช่นเดียว กับคุณมานพ เปรมปรีดิ์ซึ่งอาชีพหลักเป็นวิศวกร แต่วันหยุดแปลงร่างมาเป็นเกษตรกร มาปลูกเมล่อนบนดาดฟ้าใช้พื้นที่เพียง 50 ตรม. ก็สร้างรายได้ไปพร้อมกับความสุข
เมล่อน” ถือเป็นราชินีแห่งพืชตระกูลแตง สามารถแบ่งชนิดออกเป็น 3 กลุ่มใหญ่ ตามลักษณะของผลครับ โดยรูปแบบการปลูกที่นิยมปลูกในบ้านเรานั้นมี 3 แบบ คือ ปลูกในแปลงแบบมีค้าง ปลูกบนดิน และปลูกในถุง
พี่มานพ เล่าให้ฟังว่า เริ่มปลูกครั้งแรก 20 ต้น โดยเผยแพร่ผ่านเฟสบุ๊คโดยไม่ได้หวังทำการตลาดอะไรมากมาย จนกระทั่งมีเพื่อนในโซเชียลให้ความสนใจ ติดต่อสอบถามเข้ามาอย่างต่อเนื่อง จึงเริ่มเพิ่มจำนวนขึ้น
สำหรับสายพันธุ์เมล่อน จะเป็นสายพันธุ์ญี่ปุ่น คือ ฮันนี่ นัตสึ (เนื้อเขียว) และ ออรินจิ (เนื้อส้ม) เป็นสายพันธุ์ที่อายุเก็บเกี่ยวเท่ากัน สามารถปลูกในโรงเรือนเดียวกันได้
พี่มานพ บอกว่า การปลูกเมล่อนบนดานฟ้า ต่างจากการปลูกทั่วไป คือ วัสดุปลูก และพื้นที่ โดยการปลูกเมล่อนบนดาดฟ้าของพี่มานพ ใช้พื้นที่ 50 ตรม. ใช้เงินลงทุนแบ่งเป็น 2 ส่วน คือ
1. สร้างโรงเรือนพร้อมระบบน้ำ ใช้เงินประมาณ 40,000 – 50,000 บาท
2. ค่าเมล็ดพันธุ์ ดิน ปุ๋ย และน้ำ ใช้เงินลงทุนรอบละ 4,000 บาท
“เมล่อน เป็นพืชที่ชอบอากาศร้อนชื้น และการปลูกในโรงเรือน มีมุ้ง มีหลังคาที่รับแดด จะช่วยให้เราลดความเสี่ยงจากเชื้อโรคและแมลงต่างๆ ทั้งนี้ ผมปลูกบนพื้นที่สูง ทำให้อากาศถ่ายเทได้สะดวก”
ขั้นตอนและวิธีการปลูก
1. นำเมล็ดพันธุ์แช่ในน้ำอุ่น อย่างน้อย 4 ชั่วโมง (เมล็ดไหนที่จมคือมีคุณภาพ)
2. นำไปบ่มผ้า 1 วัน (24-36 ชั่วโมง)
3. จากนนั้นนำเมล็ดที่ผ่านการบ่ม ไปเพาะในถาดเพาะหลุมละ 1 เมล็ด ซึ่ใช้เวลาประมาณ 7-14 วัน ต้นกล้าจะแทงใบจริงออกมาประมาณ 2 ใบ
4. นำมาปลูกในถุงพลาสติก ประมาณ 2 สัปดาห์ จะเริ่มแขวนเชือกต้นละ 2 เส้น โดยเส้นแรกพยุงต้น อีกเส้นพยุงผล
การปลูกเมล่อนให้ได้คุณภาพ ปริมาณน้ำเป็นสิ่งสำคัญ จะต้องควบคุมน้ำให้นิ่ง เริ่มต้นพี่มานพ เริ่มจากการให้น้ำต้นละ 200 ซีซี/ครั้ง 1 วันจะให้ 3 ครั้ง (เช้า/กลางวัน/เย็น) ประมาณ 2 สัปดาห์ก็จะเริ่มเพิ่มปริมาณน้ำขึ้นตามความเหมาะสม
1 โรเรือน จะปลูกได้ประมาณ 150-160 ผล น้ำหนักเฉลี่ยผลละ 1.3 -1.8 กิโลกรัม ซึ่งขนาดผลน้ำหนัก 1.5 กิโลกรัม เป็นขนาดที่เหมาะสมและจำหน่ายได้ง่าย โดยราคาเฉลี่ยผลละ 150-200 บาท
พี่มานพ บอกว่า การเก็บเมล่อน สิ่งแรกที่จะคำนึง คือ ต้องนับวันที่ดอกบานและผสมซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 45-50 วัน โดยการจะตัด ประมาณ 2 สัปดาห์ จะเทสค่าความหวาน”
“การตลาด มันอยู่ที่คนใกล้ๆตัวเรา ไม่คิดว่าจะต้องไปวางขายที่ไหน สุดท้ายการตลาดจะวิ่งมาหาผมเอง 20 ต้นของผม คนที่ติดตามผมใสเฟส เขาเห็นกระบวนการทุกขั้นตอน ทำให้เขามั่นใจว่าของเราปลอดสาร 100 % .ใครๆก็อยากจะบริโภคของที่มีคุณภาพ”
http://www.matichon.co.th/news/290380
