ผู้เขียน	นาฏสรวง อินทร์แก้วรายงาน
เผยแพร่	วันอังคารที่ 22 ตุลาคม พ.ศ.2562

นายเข้มแข็ง ยุติธรรมดำรง อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าวว่า ล่าสุด ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดจันทบุรี (ศูนย์ผึ้งจันทบุรี) ซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรด้านการเลี้ยงแมลงเศรษฐกิจ ได้รับโล่รับรองมาตรฐาน การท่องเที่ยวไทย ปี 2562 จากกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา ว่าเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่ได้มาตรฐาน จึงขอเชิญชวนให้ประชาชนและผู้ที่สนใจมาเที่ยวชมได้ทุกวันโดยไม่มีค่าใช้จ่าย หรือนำคณะมาศึกษาดูงานด้านการเกษตรได้โดยแจ้งและประสาน/ล่วงหน้า ซึ่งศูนย์ผึ้งจันทบุรี ตั้งอยู่เลขที่ 188/2 หมู่ที่ 1 ตำบลมะขาม อำเภอมะขาม จังหวัดจันทบุรี 22150 โทรศัพท์ (039) 389-244 ภายในศูนย์ผึ้งจันทบุรี มีฐานเรียนรู้หลากหลายแบบธรรมชาติ สามารถสัมผัสได้จริงด้วยตนเองการเลี้ยงผึ้งพันธุ์ ผึ้งโพรง    ผึ้งชันโรง จิ้งหรีด และการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากผึ้งและผึ้งชันโรง รวมถึงจุดเรียนรู้ตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง การเพาะเห็ดนางฟ้าและเห็ดในขอนไม้ การปลูกพืชผักอินทรีย์แบบยกแคร่/ระบบให้น้ำแบบทันสมัย (IT) วิธีปลูกผักในภาชนะ การปักชำมะนาวแบบควบแน่น และอื่นๆ ที่น่าสนใจอีกมากมาย และพบกับเครื่อข่ายเกษตรกรผู้เลี้ยงผึ้ง : ผัก : ผลไม้ ภาคตะวันออก ในสโลแกน “Bee Keeping เที่ยวได้ทุกวันที่จันทบุรี”

นายชยุทกฤดิ นนทแก้ว ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดจันทบุรี กล่าวว่า ศูนย์ผึ้งจันทบุรี เป็นหน่วยงานของกรมส่งเสริมการเกษตร ซึ่งมีหน้าที่ให้บริการความรู้ และฝึกอาชีพด้านการเกษตรแก่เกษตรกรและผู้สนใจทั่วไป ตลอดจนเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรและแหล่งศึกษาดูงานด้านการเลี้ยงผึ้งและแมลงเศรษฐกิจ การแปรรูปผลิตภัณฑ์ผึ้งและผึ้งชันโรง และการเกษตรตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง โดยมีจุดเรียนรู้ต่างๆ ภายในศูนย์ ได้แก่ 1) จุดเรียนรู้การเลี้ยงผึ้งพันธุ์ : เปิดรังผึ้ง ชมผึ้ง และสัมผัสตัวผึ้งจริงๆ 2) จุดเรียนรู้การเลี้ยงผึ้งโพรง : ชมรังล่อผึ้งโพรง 3) จุดเรียนรู้การเลี้ยงผึ้งชันโรง : ชมผึ้งชันโรง การเลี้ยงรูปแบบต่างๆ 4) จุดเรียนรู้การเลี้ยงจิ้งหรีด : ชมบ่อจิ้งหรีด การเลี้ยงและการจัดการ 5) จุดเรียนรู้การแปรรูปผลิตภัณฑ์ผึ้งและผึ้งชันโรง : ชิมน้ำผึ้ง ชาน้ำผึ้งมะนาว และสอนแปรรูปต่างๆ 6) จุดเรียนรู้การเกษตรตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง : การปลูกพืชผักอินทรีย์แบบยกแคร่ การปักชำมะนาวแบบควบแน่น และการเพาะเห็ดนางฟ้า เป็นต้น ให้ผู้สนใจเข้าเยี่ยมชมได้

นอกจากนี้ นักท่องเที่ยวที่มาเยี่ยมชมศูนย์ผึ้งจันทบุรี สามารถมีส่วนร่วมในกิจกรรมต่างๆ โดยร่วมปฏิบัติได้จริง (active learning) เช่น ชม การเลี้ยงผึ้งและแมลงเศรษฐกิจ ชิม น้ำผึ้ง ช็อป ผลิตภัณฑ์และสินค้าแปรรูปของกลุ่มเกษตรกร ซึ่งผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นคือผลิตภัณฑ์และสินค้าแปรรูปจากผึ้งและผึ้งชันโรง แชะ การเลี้ยงผึ้ง การปลูกพืชผักอินทรีย์ และทุ่งดอกดาวกระจาย ได้โดยไม่มีค่าใช้จ่าย และยังสามารถเดินทางต่อไปยังสถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียงซึ่งเป็นสถานที่ท่องเที่ยวโดดเด่นและสำคัญของจังหวัดจันทบุรีได้อีกด้วย เช่น ศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบน อันเนื่องมาจากพระราชดำริ ระยะทาง 48 กิโลเมตร สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตร เขตที่ 6 จันทบุรี ระยะทาง 25 กิโลเมตร ศูนย์พัฒนาไม้ผลตามพระราชดำริจังหวัด จันทบุรี ระยะทาง 24 กิโลเมตร ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรจันทบุรี (ทุ่งเพล) ระยะทาง 21 กิโลเมตร และศูนย์การเรียนรู้ชุมชนบ้านปัถวี ระยะทาง 5 กิโลเมตร

อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าวเพิ่มเติมว่า กรมส่งเสริมการเกษตรส่งเสริมการเลี้ยงผึ้ง ตั้งแต่ปี 2523 โดยจัดตั้งฝ่ายส่งเสริมและอนุรักษ์ผึ้งในสายงานการป้องกันและกำจัดศัตรูพืช โดยเริ่มจากฝึกอบรมเจ้าหน้าที่ในหลักสูตรการเลี้ยงผึ้งพันธุ์และให้ดูงานส่งเสริมการเลี้ยงผึ้งเรื่อยมา จนปี 2524 จึงให้ศึกษาทดสอบการเลี้ยงและขยายพันธุ์ผึ้ง พร้อมทั้งจัดตั้งศูนย์อนุรักษ์และขยายพันธุ์ผึ้งขึ้นในส่วนภูมิภาครวม 5 ศูนย์ คือ เชียงใหม่ ขอนแก่น พิษณุโลก จันทบุรี และชุมพร โดยมีสำนักงานชั่วคราวอยู่ในหน่วยป้องกันและกำจัดศัตรูพืชแต่ละจังหวัด ต่อมาเปลี่ยนชื่อเป็น “ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดจันทบุรี (ผึ้ง)” ภายใต้สำนักส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 3 จังหวัดระยอง มีหน้าที่ให้บริการและให้ความรู้ความเข้าใจในเรื่องผึ้งและแมลงเศรษฐกิจ (ผึ้งชันโรง) ที่มีประโยชน์ ใช้การช่วยผสมเกสรเพื่อเพิ่มผลผลิตพืช (POLLINATOR) โดยไม่ต้องขยายพื้นที่การเกษตร เสริมรายได้ต่อครัวเรือนโดยการจำหน่ายผลิตภัณฑ์และสินค้าแปรรูปจากผึ้งและแมลงเศรษฐกิจ จึงเกิดโครงการส่งเสริมอาชีพเฉพาะด้านผึ้งและแมลงเศรษฐกิจขึ้น โดยผลิตขยายพันธุ์ผึ้ง ใช้ผึ้งเพื่อผสมเกสร เลี้ยงชันโรงเพื่อการเกษตร (การค้า) แปรรูปผลิตภัณฑ์ผึ้งและชันโรง เลี้ยงจึ้งหรีดเสริมรายได้ ตลอดจนจัดเป็นสถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตร โดยในปี พ.ศ. 2557 กรมส่งเสริมการเกษตร จัดให้ศูนย์ผึ้งจันทบุรีเป็นศูนย์   สหวิชา รวบรวมองค์ความรู้ “ภูมิปัญญาท้องถิ่น” มาประยุกต์ ศึกษาทางวิชาการด้านการเกษตรได้ หลากหลายสาขา เพื่อให้บริการแก่เกษตรกร หน่วยงาน ประชาชน หรือผู้ที่สนใจ กระทั่งล่าสุดได้รับโล่รับรองมาตรฐานการท่องเที่ยวไทยจากกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา ในปี 2562 นี้

ทั้งนี้ จึงขอเชิญชวนประชาชนและผู้สนใจมาเที่ยวชมศูนย์ผึ้งจันทบุรี ตั้งอยู่เลขที่ 188/2 หมู่ที่ 1 ตำบลมะขาม อำเภอมะขาม จังหวัดจันทบุรี 22150 ได้ทุกวันโดยไม่มีค่าใช้จ่าย โดยเยี่ยมชมได้ทั้งแบบรายบุคคล และศึกษาดูงานเป็นรายคณะซึ่งต้องแจ้งให้เจ้าหน้าที่ทราบล่วงหน้า สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โทรศัพท์ (039) 389-244