ชวนเคาท์ดาวน์ปีใหม่รับลมหนาว ที่ ศูนย์วิจัยเกษตรหลวงขุนวาง จ.เชียงใหม่

ศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่ (ขุนวาง) จ.เชียงใหม่ ชวนเชิญนักท่องเที่ยวร่วมงาน “ส่งท้ายปีเก่า-ต้อนรับปีใหม่” KHUNWANG COUNTDOWN2020 สัมผัสอากาศหนาวและศึกษาเรียนรู้แปลงไม้ดอกและพืชเมืองหนาว พร้อม “ตามรอยตำนานกาแฟ แลดอกนางพญาเสือโคร่ง” ครั้งที่ 2 วันที่ 21 มค. 63 นี้ 

นายพิจิตร ศรีปินตา ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่ (ขุนวาง) กรมวิชาการเกษตร กล่าวว่า ศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่ (ขุนวาง) เตรียมกิจกรรม “เค้าท์ดาวน์ ส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ 2020”  โดยมีกิจกรรมที่น่าสนใจมากมาย อาทิ  การแสดงศิลปวัฒนธรรมชนเผ่าม้งและปะกาเกอญองานดนตรีโฟร์กซองและเลือกซื้อผลผลิตภัณฑ์ของศูนย์ขุนวาง  พร้อมด้วยกิจกรรมทำบุญตักบาตร เพื่อเป็นสิริมงคล เนื่องในโอกาสวันขึ้นปีใหม่ วันที่ 1 มกราคม 2563 ณ ศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่ (ขุนวาง) ต.แม่วิน อ.แม่วาง จ.เชียงใหม่

นักท่องเที่ยวที่มาเยือนศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่ (ขุนวาง) สนุกไปกับการท่องเที่ยว 3 รูปแบบ คือ  การท่องเที่ยวเชิงเกษตร การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมและการท่องเที่ยวทางธรรมชาติ สำหรับการท่องเที่ยวเชิงเกษตร  สามารถเยี่ยมชมและศึกษาแปลงทดลองการเกษตรภายในศูนย์ที่มีความหลากหลายอาทิ แปลงกาแฟ  โรงกะเทาะเปลือกกาแฟอะราบิกา ซึ่งดอยขุนวางถือว่าเป็นต้นกำเนิดในการปลูกกาแฟพันธุ์ดังกล่าว ศูนย์ฯ บริการให้นักท่องเที่ยวได้ชง ชิม กาแฟอะราบิกาตลอดงานเพื่อประชาสัมพันธ์กาแฟคุณภาพดีซึ่งเป็นผลงานวิจัยของกรมวิชาการเกษตร

นอกจากนี้ เปิดให้เยี่ยมชมแปลงทดสอบพันธุ์แมคคาเดเมีย ชมโรงเรือนปลูกดอกเบญจมาศหลากสีสัน ดอกลิเซียทัส คาร์เนชั่น ลิลลี่  ชมแปลงไม้ผล เช่น องุ่นไร้เมล็ด กีวี  พีช พลับ เครปกูสเบอรี่ เสาวรสหวาน สตรอเบอรี่ และบ๊วย  ชมแปลงปลูกผักเมืองหนาว เช่น มะเขือเทศดอยคำ บร็อกโคโลนี  ถั่วหวาน ผักกาดหวาน บร็อกโคลี่ หอมญี่ปุ่น ฯลฯ  ชมโรงเรือนเพาะพันธุ์เห็ด เช่น เห็ดโพโตเบลโล เห็ดแชมปิญอง  ผลผลิตขึ้นชื่อของโครงการหลวงขุนวางและชมโรงเรือนสาธิตการปลูกวานิลลา ออกฝักพร้อมเก็บเกี่ยวเดือนมีนาคม ซึ่งแต่ละจุดจะมีเจ้าหน้าที่นำชมตามเส้นทางที่กำหนด

ส่วนการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม ชมวิถีชีวิตของชาวเผ่าม้ง และกะเหรี่ยง ชมการปักผ้า และการตีมีด ฯลฯ และงานปีใหม่ของม้ง จะมีการจัดช่วงเดือนธันวาคมถึงต้นเดือนมกราคม มีการละเล่น ชาวเขาจะแต่งกายชุดประจำเผ่าสวยงาม มาร่วมงานที่ลานกิจกรรมหมู่บ้าน  ส่วนการท่องเที่ยวทางธรรมชาติ  เปิดให้ชมเส้นทางเดินป่าศึกษาธรรมชาติ ตามเส้นทางมีพรรณไม้ พืชสมุนไพร และนก ระยะทางเดิน ประมาณ 3 กิโลเมตร เดินประมาณ 2 ชั่วโมง จะถึงน้ำตกเต๊ะเละโพ (อวบน้อย) มีอ่างเก็บน้ำที่สามารถลงเล่นได้

ชมทุ่งกุหลาบพันปีสีแดง ออกดอกช่วงเดือนธันวาคม-กุมภาพันธ์ ที่บริเวณผาแง่ม ซึ่งเป็นยอดเขาที่มีทิวทัศน์งดงาม นอกจากนี้ กลางเดือนมกราคม สนุกกับการดูนกที่มีหลากหลายสายพันธุ์ เนื่องจากศูนย์แห่งนี้ตั้งอยู่ในเขตเทือกเขาดอยอินทนนท์ ยังเป็นแหล่งดูนก ที่สำคัญของเมืองไทยและที่เป็นไฮไลต์ของดอยขุนวางคือ การชมดอกพญาเสือโคร่ง (ซากุระดอย) ซึ่งจะบานสะพรั่งช่วงปลายเดือนธันวาคมถึงต้นเดือนกุมภาพันธ์ (ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในแต่ละปี)

นายพิจิตร ยังกล่าวด้วยว่า นอกจากกิจกรรมดังกล่าวแล้ว ในช่วง วันที่ 21 มกราคม 63 ศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่ (ขุนวาง) ยังเตรียมที่จัดงาน “ตามรอยตำนานกาแฟ แลดอกนางพญาเสือโคร่ง” ครั้งที่ 2 อีกด้วย เพื่อประชาสัมพันธ์แหล่งพัฒนาพันธุ์และเทคโนโลยีการผลิตกาแฟอะราบิกาของกรมวิชาการเกษตร ให้เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย มุ่งเน้นให้เกิดความร่วมมือ ถ่ายทอดและแลกเปลี่ยนองค์ความรู้จากนิทรรศการ ฐานเรียนรู้ แปลงต้นแบบ

รวมทั้งกระตุ้นให้เกษตรกรผู้และผู้ประกอบการพัฒนาขบวนการผลิตและแปรรูปกาแฟอะราบิกาสู่คุณภาพเกรดพรีเมี่ยมรวมทั้งเสริมสร้างความเข้มแข็งของระบบการผลิต การแปรรูป และธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับกาแฟ ก่อให้เกิดการพัฒนางานวิจัยที่มีคุณภาพ ทำให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น ลดต้นทุนการผลิต มุ่งสู่ความยั่งยืน  ซึ่งงานดังกล่าวยังเป็นการประชาสัมพันธ์แหล่งท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ด้านการเกษตร (Agro tourism) ขุนวาง และส่งเสริมสนับสนุนและกระตุ้นเศรษฐกิจการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ด้านการเกษตร อนุรักษ์สืบสานวัฒนธรรมประเพณีท้องถิ่นอีกทางหนึ่งด้วย