| ผู้เขียน | เทตโนโลยีชาวบ้านออนไลน์ |
|---|---|
| เผยแพร่ |
จังหวัดเลยเป็นดินแดนที่อุดมสมบูรณ์ นอกจากพืชเศรษฐกิจขึ้นชื่อหลายชนิดที่ปลูกได้แล้ว สัตว์เศรษฐกิจไม่ว่าจะเป็นโคเนื้อ กระบือ แพะ แกะ ไก่พื้นเมือง ก็มีศักยภาพ ข้อได้เปรียบคืออยู่ใกล้ตลาดต่างประเทศ อย่าง สปป.ลาว เวียตนาม รวมทั้งจีน
ด้วยเหตุนี้เอง กรมปศุสัตว์จึงเป็นเจ้าภาพ จัดงานฟิวเดย์(field day) วันถ่ายทอดเทคโนโลยี “ขับเคลื่อนโครงการส่งเสริมการเลี้ยงสัตว์และกิจการเกี่ยวเนื่อง จังหวัดเลย” ขึ้นในวันที่ 17 กรกฏาคม 2563 ณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหารสัตว์เลย อำเภอวังสะพุง จังหวัดเลย
การจัดงานครั้งนี้สืบเนื่อมาจาก กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยกรมปศุสัตว์ ร่วมมือกับกระทรวงการคลัง โดยธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร(ธกส.) ลงนามบันทึกความเข้าใจ(MOU) โครงการสนับสนุนสินเชื่อเพื่อส่งเสริมการเลี้ยงสัตว์และกิจการที่เกี่ยวเนื่อง เมื่อวันที่ 6 ธันวาคม 2562
ทั้งนี้จังหวัดเลยถือว่าเป็นจังหวัดแรกๆที่มีความก้าวหน้าในการดำเนินโครงการตามที่หน่วยงานทั้งสองได้ลงนามไว้ เกษตรกรได้รับสินเชื่อจาก ธกส.ไปดำเนินกิจกรรมจนเกิดความก้าวหน้า ถึงแม้จะมีอุปสรรคต่างๆนานาโดยเฉพาะสถานการณ์การระบาดของโควิด-19 สิ่งที่เกิดขึ้นได้ ทุกภาคส่วนได้ร่วมมือกันอย่างเต็มที่
กิจกรรมในงานวันที่ 17 กรกฏาคม 2563 ช่วงเช้าผู้ว่าราชการจังหวัดเลยกล่าวต้อนรับ มี น.สพ.สรวิศ ธานีโต อธิบดีกรมปศุสัตว์ เป็นประธานในพิธีเปิดงาน สำหรับเวทีเสวนาการสร้างเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนผู้เลี้ยงแพะจังหวัดเลย จะมีขึ้นระหว่างเวลา 10.30-12.00 น. นอกจากนี้ ในงานยังมีนิทรรศการที่น่าสนใจมากมาย อาทิ รูปแบบการเลี้ยงสัตว์ที่เกี่ยวข้องตามโครงการฯ,นวัตกรรมทางด้านอาหารสัตว์/เครื่องจักรกล,การแสดงพันธุ์สัตว์,การชิมผลิตภัณฑ์เนื้อ นม จากแพะ
คุณอภินันท์ จินพละ ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหารสัตว์เลย ให้ข้อมูลว่า แพะเนื้อสามารถเลี้ยงได้ดีในพื้นที่จังหวัดเลย ปัจจุบันมีเลี้ยงมากที่อำเภอเอราวัณ และผาขาว แนวทางการเลี้ยง เกษตรกรนำแพะหย่านมอายุ 3 เดือนมาขุน โดยใช้เวลาขุน 3-4 เดือน ได้น้ำหนักตัวละ 25 กิโลกรัม ขายที่ราคากิโลกรัมละ 100-120 บาท ถึงแม้คนท้องถิ่นไม่ค่อยนิยมบริโภคแพะ แต่ตลาดส่งออกค่อนข้างสดใส โดยเฉพาะประเทศเพื่อนบ้านเพราะนิยมบริโภคกันมากคือ สปป.ลาว หรือจะส่งไปเวียตนามและจีน ซึ่งประเทศเหล่านี้มีความต้องการมาก
