ซีพีเอฟ เปิด CPF RD Center ต้อนรับ ผู้บริหาร Tesco Lotus ชมนวัตกรรมครัวของโลก ต่อยอดธุรกิจอาหารคุณภาพปลอดภัยสู่ผู้บริโภค

ดร. สมหมาย เตชะศิรินุกูล รองกรรมการผู้จัดการบริหาร ด้านวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ พร้อมด้วย นายณฤกษ์ มางเขียว รองกรรมการผู้จัดการบริหาร ธุรกิจอาหารสำเร็จรูป และคณะผู้บริหาร บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ร่วมต้อนรับ นายธนวัตร จิรจริยาเวช ผู้อำนวยฝ่ายการพาณิชย์-สินค้าบริโภค และธุรกิจออนไลน์เอเชีย Tesco Lotus พร้อมคณะ เยี่ยมชม ศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหาร หรือ CPF RD Center อำเภอวังน้อย จังหวัดพระนครศรีอยุธยา เพื่อเรียนรู้ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีการสร้างสรรค์นวัตกรรมอาหารได้มาตรฐานสากลอย่างครบครัน ซึ่งมีนักวิทยาศาสตร์และนักวิจัย กว่า 140 คน ที่ร่วมพัฒนาและสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์อาหาร ตอบโจทย์เทรนด์ผู้บริโภคยุคใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพ รวมถึงมีโรงงานต้นแบบ (Pilot Plant) ที่สามารถผลิตนวัตกรรมอาหารจากงานวิจัยเพื่อทดลองตลาดได้ทันที เพื่อขับเคลื่อนซีพีเอฟสู่การเป็นครัวของโลกอย่างยั่งยืน

ซีพีเอฟ ได้นำผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ สด สะอาด ปลอดภัย มาจัดแสดง อาทิ “หมูชีวา” จากแบรนด์ยูฟาร์ม ครั้งแรกของไทยกับหมูไขมันดี มีโอเมก้า 3 สูง ที่คว้ารางวัลชนะเลิศสุดยอดนวัตกรรมจากงาน THAIFEX – Anuga Asia 2020, “Chicken Rib” ผลิตภัณฑ์ล่าสุดที่สร้างประสบการณ์ใหม่ในการทานเนื้อไก่ ด้วยการใช้ Special Cut ช่วยให้ทานง่ายอร่อย เนื้อชุ่มฉ่ำเต็มคำ กระดูกเดียว, “กุ้งซีพี แปซิฟิก” สายพันธุ์คัดพิเศษ สด หวาน แน่น, อาหารพร้อมทาน, อาหารพร้อมปรุง, ซุปผัก, ซอสปรุงรส และเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ จากธรรมชาติ 100% ภายใต้แบรนด์อินโนวีเนส ได้แก่ “IMU” เสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย ลดอาการภูมิแพ้ และหวัด, “DEEP” ช่วยปรับสมดุลคลื่นสมอง ช่วยให้นอนหลับลึก ตื่นสด ชื่น ช่วยผ่อนคลายความตึงเครียดก่อนนอน และ “FRESH” ช่วยปลุกสมอง คืนความสดชื่นระหว่างวัน เป็นต้น

กิจกรรมในครั้งนี้ จัดขึ้นเพื่อแบ่งปันแลกเปลี่ยนประสบการณ์และองค์ความรู้ต่างๆ ต่อยอดธุรกิจอาหารทั้งในระดับประเทศและระดับโลก เสริมศักยภาพกลุ่มพันธมิตร ตลอดจนผู้ประกอบการอาหาร

ซีพีเอฟ มีวิสัยทัศน์มุ่งสู่การเป็น “ครัวของโลกที่ยั่งยืน” เพื่อรองรับการบริโภคของประชากรโลกที่มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นถึงกว่า 10,000 ล้านคน ภายในปี 2050 โดยมุ่งมั่นทุ่มเทและพัฒนา การผลิตอาหารตลอดห่วงโซ่การผลิต ตั้งแต่ FEED-FARM-FOOD ภายใต้แนวทาง “PUT OUR HEART INTO FOOD” ด้วยการเอาใจใส่ในด้าน INNOVATION นวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีและชีวิตที่มีความสุขขึ้น ด้าน PEOPLE โดยให้ความสำคัญกับคน ทั้งผู้บริโภค พนักงานและพันธมิตรทางธุรกิจ และด้าน PLANET ลดการใช้ทรัพยากรธรรมชาติ ลดการปล่อยมลพิษจากการผลิต และลดขยะจากบรรจุภัณฑ์อาหาร เพื่อสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน เพื่อสร้างมั่นใจให้แก่ผู้บริโภคได้รับสินค้าคุณภาพ อร่อย สะอาด และปลอดภัย