ผู้เขียน | ลักษิกา กรทรวง |
---|---|
เผยแพร่ |
รวม 8 ผักที่อาจพบสิ่งปนเปื้อนอย่างพยาธิได้มากที่สุด!!
สำหรับใครที่ชอบทานผักวันนี้เทคโนโลยีชาวบ้านมีข้อมูลดีๆ ที่อยากมาแบ่งปันและเตือนให้แม่บ้านทุกท่านที่ซื้อผักมาประกอบอาหารควรล้างผักให้สะอาดเสียก่อน เพราะเราได้หาข้อมูลสถิติผัก 8 ชนิดที่พบพยาธิปนเปื้อนมากที่สุด
เมื่อจัดอันดับออกมาแล้วพบว่ามีทั้งหมด 8 ชนิด ได้แก่
- ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 63.3%
- ผักชีไทย 44.8%
- ต้นหอม 43.3%
- ผักชีฝรั่ง 36.7%
- ผักกาดจีน 23.3%
- ผักสลัด 20%
- โหระพา 10%
- ผักบุ้งจีน 6.7%
เพราะฉะนั้นทุกครั้งที่เราซื้อผักมา เราควรจะนำผักไปล้างทำความสะอาดก่อนนำมารับประทาน โดยเฉพาะผู้ที่ชอบทานผักสดหากเราล้างไม่สะอาดจะทำให้ร่างกายติดเชื้อได้ค่ะ
ขอบคุณข้อมูลจาก : Baan Archawin