ทุเรียนอัดแท่งผสมธัญพืชและรังนก อร่อย แปลกใหม่ ไม่เหมือนใคร ไอเดีย วิทยาลัยอาชีวศึกษาชุมพร

วิทยาลัยอาชีวศึกษาชุมพร มีแรงบันดาลใจจากคำขวัญของจังหวัดชุมพร คือ ประตูภาคใต้ ไหว้เสด็จในกรม ชมไร่กาแฟ แลหาดทรายรี ดีกล้วยเล็บมือ ขึ้นชื่อรังนก จึงได้นำของดีขึ้นชื่อของท้องถิ่นมานำเสนอในรูปแบบ ผลิตภัณฑ์ทุเรียนอัดแท่งอบกรอบผสมธัญพืชและรังนก

ผลิตภัณฑ์ทุเรียนอัดแท่งอบกรอบผสมธัญพืชและรังนก ภายใต้ชื่อแบรนด์ โกลบาร์ Gold Bar ใช้วัตถุดิบหลักคือ ทุเรียนชุมพร ผสมผสานกับธัญพืชทั้งหมด 6 ชนิด ที่มีคุณประโยชน์ทางโภชนาการ เพิ่มความแตกต่างด้านรสชาติ ทำให้รับประทานง่าย คงคุณค่าทางสารอาหาร มีความแปลกใหม่ สีเหลืองทอง กรุ๊บกรอบ หอม อร่อย ดังสโลแกน “โกลบาร์ Gold Bar” คุณค่าดั่งทอง

ส่วนผสมหลัก ประกอบด้วย ทุเรียนทอดกรอบ ควินัว น้ำเชื่อมรสนํ้าผึ้ง เมล็ดฟักทอง กล้วยเล็บมือนาง เมล็ดแตงโม เมล็ดทานตะวัน ลูกเกด แครนเบอร์รี่ กลูโคสไซรัป รังนก น้ำ และเกลือ ขั้นตอนการทำเริ่มจาก เตรียมส่วนผสมทั้งหมด จากนั้นนำน้ำ น้ำเชื่อมรสน้ำผึ้ง เกลือ กลูโคสไซรัปขึ้นตั้งไฟอ่อนเคี่ยวจนเกิดฟอง ใส่รังนกและส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้ลงไปคนให้เข้ากันโดยเร็ว เทใส่ถาดนำมาชั่ง 8 กรัมอัดลงพิมพ์สี่เหลี่ยมให้เรียบแน่น รอให้เซ็ตตัวแล้วนำไปอบเป็นเวลา 20 นาที พักให้เย็นแล้วนำมาบรรจุใส่บรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท

ส่วนผสม
ผลิตภัณฑ์ทุเรียนอัดแท่งอบกรอบผสมธัญพืชและรังนก

Gold Bar ผลิตภัณฑ์ทุเรียนอัดแท่งอบกรอบผสมธัญพืชและรังนก ขนาดชิ้นละ 8 กรัม แบบซองธรรมดา ซองละ 10 บาท แบบพรีเมี่ยม ซองละ 15 บาท box set 150 บาท (8 ซอง) สถานที่ผลิต วิสาหกิจกลุ่มสตรีเพื่อการแปรรูปภูมรินทร์ จัดจำหน่ายผ่านทาง ศูนย์บ่มเพาะผู้ประกอบการอาชีวศึกษา วิทยาลัยอาชีวศึกษาชุมพร สนใจสอบถามได้ที่ช่องทางติดต่อ Facebook : Gold bar by Chumphon  Line : Gold bar และ TikTok : Gold bar

…………………….

ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบข่าวจาก Facebook : อาชีวะ Marketplace  และ Facebook : Gold bar by Chumphon