เทคโนโลยี ‘หญ้าลูกผสม’ ฝีมือจีน ช่วยสร้างโลกที่ดียิ่งขึ้น

(210710) -- YINCHUAN, July 10, 2021 (Xinhua) -- Lin Zhanxi (2nd R) exchanges Juncao planting skills with farmers in Minning Town of Yinchuan, northwest China's Ningxia Hui Autonomous Region, March 29, 2021. (Xinhua/Wang Peng)

(ซินหัว) — เทคโนโลยีจวินเฉ่า (Juncao) เป็นเทคโนโลยีการปลูกหญ้าลูกผสมของจีน ซึ่งมีจุดเด่นที่คุณสมบัติความสามารถอเนกประสงค์ ทั้งเป็นวัสดุเพาะปลูกเห็ดชนิดรับประทานได้ เป็นอาหารเลี้ยงปศุสัตว์นานาชนิด และเป็นตัวช่วยต่อสู้กับการแปรสภาพเป็นทะเลทราย

ปัจจุบันมีการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีจวินเฉ่าทั้งในและนอกจีน เนื่องด้วยการส่งเสริมเชิงรุกและมีวิสัยทัศน์ของสีจิ้นผิง ประธานาธิบดีจีน โดยเทคโนโลยีนี้ได้ยกระดับชีวิตความเป็นอยู่และบ่มเพาะการพัฒนาที่ยั่งยืนในกลุ่มประเทศพัฒนาแล้วทั่วเอเชียแปซิฟิก แอฟริกา และลาตินอเมริกา
หนทางหลุดพ้นความยากจน

สีจิ้นผิงได้สนับสนุนการใช้วิธีการทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการต่อสู้กับความยากจน ทำให้ทุกวันนี้มีการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีจวินเฉ่าใน 31 มณฑลทั่วจีน ซึ่งมีส่วนส่งเสริมการยุติความยากจนและสนับสนุนการฟื้นฟูชนบทอย่างมากมาย

ขณะเดียวกันมีการดำเนินโครงการนำร่องภายใต้การสนับสนุนจากสีจิ้นผิง เพื่อประยุกต์ใช้เทคโนโลยีจวินเฉ่าในปาปัวนิวกินีเมื่อปี 2000 ซึ่งถือเป็นการปรับใช้เทคโนโลยีนี้ในต่างแดนครั้งแรก ก่อนจะขยับขยายสู่ 106 ประเทศและภูมิภาคทั่วโลก

คณะนักวิทยาศาสตร์ของจีน นำโดยหลินจ้านซี ผู้นำทีมวิจัยเทคโนโลยีจวินเฉ่าตั้งแต่ทศวรรษ 1980 จนครองสมญานาม “บิดาแห่งจวินเฉ่า” ได้ประยุกต์ใช้เทคโนโลยีนี้ในสภาพแวดล้อมอันท้าทายด้วยความมุ่งมั่นขจัดความยากจนและช่วยเหลือประชาชนทั่วโลก

(201116) — BEIJING, Nov. 16, 2020 (Xinhua) — Lin Zhanxi (1st R) from Fujian Agriculture and Forestry University introduces Juncao technology to African students in Fuzhou, southeast China’s Fujian Province, Nov. 2, 2018. (Xinhua/Wei Peiquan)

พืชพรรณแห่งความมั่งคั่ง
หลินยกตัวอย่างว่ามีชาวรวันดาได้รับประโยชน์จากเทคโนโลยีจวินเฉ่าราว 4,000 ครัวเรือน บางครัวเรือนมีรายได้เพิ่มขึ้นสองเท่าหรือสามเท่าในช่วงหลายปีมานี้ หรือชาวฟิจิกว่า 2,400 คน ได้รับการฝึกอบรมเทคโนโลยีนี้ และมีพื้นที่ปลูกจวินเฉ่ารวมกว่า 1.25 หมื่นไร่

รายได้จากโครงการจวินเฉ่าช่วยให้ชาวบ้านท้องถิ่นฟิจิได้ยกระดับมาตรฐานชีวิตความเป็นอยู่ของครอบครัว สามารถจับจ่ายซื้อเครื่องใช้ไฟฟ้าจำเป็น สร้างห้องน้ำที่มีรั้วรอบขอบชิด หรือแม้กระทั่งส่งเสริมการดำเนินโครงการน้ำสะอาดในชุมชน

Advertisement

หลินสำทับว่า “เรียนรู้ง่าย ใช้จริงได้ผล” คือสิ่งสำคัญของเทคโนโลยีจวินเฉ่า เพื่อที่ว่าแม้แต่เกษตรฐานะยากจนที่สุดก็ยังสามารถร่วมโครงการจวินเฉ่าได้ โดยปัจจุบันมีการฝึกอบรมเทคโนโลยีนี้แก่ประชาชนกว่า 14,000 คน พร้อมเอกสารแนะนำใน 18 ภาษา
ไม่หยุดทดลอง

(240802) — KIGALI, Aug. 2, 2024 (Xinhua) — Lin Zhanxi (R), a professor from China’s Fujian Agriculture and Forestry University, visits a mushroom growing shed in Kigali, Rwanda, on Aug. 2, 2024. Juncao is a hybrid grass and an important multifunctional agricultural resource developed and used for mushroom farming in China. The innovation invented by Lin Zhanxi from China’s Fujian Agriculture and Forestry University in the 1980s has benefitted over 100 countries, including Rwanda. (Xinhua/Ji Li) TO GO WITH Roundup: Chinese Juncao technology bringing tangible benefits to Africans

เทคโนโลยีจวินเฉ่ายังคงถูกปรับปรุงและพัฒนาเพื่อสร้างสรรค์สิ่งใหม่อย่างต่อเนื่อง โดยนอกจากเป็นวัสดุเพาะปลูกเห็ด ยังถูกขยายการผลิตให้เป็นอาหารเลี้ยงสัตว์และปุ๋ยเลี้ยงพืช ตลอดจนเครื่องมือช่วยเหลือการจัดการทางนิเวศวิทยาอีกด้วย

Advertisement

การชะล้องพังทลายของดินเป็นปัญหาร้ายแรงในหลายประเทศอย่างเช่นรวันดา ทว่าต้นหญ้ายักษ์ใหญ่อย่างจวินเฉ่ามีประสิทธิภาพในการช่วยจับยึดดินพร้อมอนุรักษ์น้ำ แม้เป็นวันที่ฝนตกหนักและนานจนมีปริมาณน้ำฝนสะสมสูงมากก็ตาม
เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ หลินและทีมงานยังทดลองประยุกต์ใช้เทคโนโลยีจวินเฉ่าในการจัดการดินเค็มในฟิจิ โดยมีเป้าหมายแสวงหาแนวทางแก้ไขปัญหาเพื่อต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศของกลุ่มประเทศกำลังพัฒนา รวมถึงประเทศหมู่เกาะแปซิฟิก

“ผลการทดลองมีแนวโน้มดีมาก” หลินกล่าว “จวินเฉ่าคือหญ้าแห่งความสุข คือของขวัญจากจีนสู่ทุกคน”