เผยแพร่ |
---|
แมงดานา พลิกชีวิต จากหนี้ท่วมตัว ลองทำกับข้าวขาย เห็นราคาดีกว่าอาหารอย่างอื่น ทำฟาร์มส่งออก ลูกค้าสั่งเพียบ โกยปีละหลายแสน
ศูนย์เลี้ยงแมงดานาแม่ลิ ที่บ้านโนนเชือก ต.บ้านขาม อ.น้ำพอง จ.ขอนแก่น ของนางมะลิ โนนธิง อายุ 64 ปี ซึ่งมีการสร้างบ่อเลี้ยงแมงดานาขนาดใหญ่ จำนวน 8 บ่อ มีผ้ากันแดดล้อมรอบเอาไว้ โดยแยกบ่อพักแมงดาพ่อพันธุ์ แม่พันธุ์ ซี่งเป็นแมงดาที่เก็บมาพักให้มีความแข็งแรง ก่อนส่งขายตามออเดอร์ที่ลูกค้าสั่ง สร้างรายได้จำนวนมากจนปลดหนี้สินได้
นางมะลิ กล่าวว่า กว่าจะมาถึงวันนี้ได้ก็ต่อสู้มาทุกรูปแบบ ทั้งขายอาหาร เลี้ยงปลา เลี้ยงจิ้งหรีด เลี้ยงวัว ขาดทุนจนหมดตัวเป็นหนี้สินจำนวนมาก เพราะขาดทุนและปุ๋ยที่มีราคาแพง กระทั่งในปี 2560 ได้ซื้อแมงดานาที่ตลาดมาทำกับข้าวขาย สังเกตว่าขายได้ราคาดีกว่ากับข้าวทั่วไป และลูกค้าต้องการมาก
นางมะลิ กล่าวต่อว่า ตนตัดสินใจซื้อแมงดาตัวผู้กับตัวเมียมาเลี้ยงเอง โดยเตรียมบ่อ เตรียมดิน เตรียมอาหารไว้พร้อม จากนั้นก็ปล่อยแมงดาลงไป ไม่กี่วันแมงดาก็ออกไข่ และฟักเป็นตัว ซึ่งในระยะแรกยังไม่รู้วิธีการเก็บ จึงนำสวิงลงไปตักในโคลนตมที่อยู่ในบ่อเลี้ยง แต่เมื่อตักขึ้นมา แมงดาไม่แข็งแรงและตาย
“สำหรับการเลี้ยงแมงดานานั้น เริ่มจากเตรียมบ่อเลี้ยงที่เป็นบ่อปู ผ้าใบ หรือบ่อดินก็ได้ ลึกประมาณ 50 ซม. จากนั้นหาพืชน้ำ จอก แหน มาใส่ลงในบ่อ ทำสแลนครอบเพื่อป้องกันแมงดาบินออก เติมน้ำลงในบ่อ จากนั้นนำอาหารที่ใช้เลี้ยงแมงดา คือกุ้งเล็ก ปลาซิว หรือลูกอ๊อด มาลงที่บ่อ เมื่อแมงดาโตเต็มที่และเป็นตัวแก่ จะบินขึ้นจากบ่อมาเกาะที่สแลน ก็สามารถจับมาไว้ที่บ่อพักเพื่อส่งขาย”
นางมะลิ กล่าวต่อว่า จากวันนั้นถึงวันนี้เป็นเวลาร่วม 8 ปี จึงประสบความสำเร็จ มีลูกค้าทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ ออเดอร์แมงดานาเข้ามา เพราะฟาร์มได้ทำเพจศูนย์เลี้ยงแมงดาแม่ลิขอนแก่นให้ประชาชนเข้ามาดูการเลี้ยงแมงดา สั่งสินค้าและสั่งแมงดานาพ่อพันธุ์แม่พันธุ์
นางมะลิ กล่าวอีกว่า ทางฟาร์มยังทำผลิตภัณฑ์อาหารจากแมงดาออกมาจำหน่ายด้วยมีทั้งแจ่วบองแมงดา น้ำพริกนรกแมงดาปลาช่อน และน้ำปลาแมงดา บรรจุในกระปุก 3 ขนาด ราคา 100-120-150 บาท ในกระปุกจะใส่แมงดาทั้งตัวให้อีกด้วย
นางมะลิ กล่าวต่อว่า ส่วนแมงดาตัวผู้พ่อพันธุ์และแม่พันธุ์คู่ละ 100 บาท ถ้าลูกค้าต้องการแมงดาเอาไปรับประทานหรือเอาไปตำน้ำพริก ซึ่งจะเป็นแมงดาแก่ที่น็อกแล้ว จะขายตัวผู้ ตัวละ 25 บาท ตัวเมียตัวละ 15 บาท
นางมะลิ กล่าวต่อว่า ขณะนี้มีลูกค้าออเดอร์พ่อพันธุ์แม่พันธุ์มาแล้ว 500 คู่ ทางฟาร์มก็มีแมงดาพร้อมส่งให้ลูกค้าได้ทันที เพราะในบ่อพักที่เก็บแมงดามาพักไว้มีจำนวนมาก ก่อนหน้านี้มีลูกค้าที่ประเทศเวียดนามสั่งแมงดารวม 1,000 ตัว ทางฟาร์มก็จะส่งไปให้เรียบร้อยแล้ว
นางมะลิ กล่าวอีกว่า ฟาร์มยังเปิดเป็นศูนย์เรียนรู้ให้ประชาชนที่ต้องการเลี้ยงแมงดานา เข้ามาศึกษาหาความรู้วิธีการเลี้ยงที่ฟาร์มได้ตลอดทั้งปี ถ้าประชาชนหรือหน่วยงานใดจะมาดูงานมาเรียนรู้สามารถประสานงานผ่านเพจศูนย์เลี้ยงแมงดาแม่ลิขอนแก่นได้ตลอด
“แมงดาช่วยให้ครอบครัวหมดหนี้ และมีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น ไม่ต้องดิ้นรนเหมือนเมื่อก่อนแล้ว เพราะทุกวันนี้ขายแมงดาได้เดือนละหลายหมื่นบาท จึงไม่เดือดร้อนเรื่องเงิน สามีที่ป่วยเป็นโรคไต ต้องฟอกไตโรงพยาบาล โชคดีที่มีรายได้จากการขายแมงดาและการขายผลิตภัณฑ์อาหารจากแมงดา ทำให้มีเงินพอกับค่าใช้จ่ายที่ต้องจ่ายในรพ.” นางมะลิกล่าว
ขอบคุณที่มา : ข่าวสด