มองให้รอบด้าน ไขมันทรานส์ดีไม่ดีอย่างไร ชั่งน้ำหนักก่อนลงความเห็น ฟังคนในสายวิทยาศาสตร์ วิเคราะห์วิจารณ์แบบตรงประเด็น

คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ขอเชิญชวนผู้สนใจเข้าร่วมรับฟังความเห็นจากนักวิชาการ ที่ประกอบด้วย นักเคมี นักชีวเคมี และนักวิทยาศาสตร์อาหาร จากทีม Flavor academy หนึ่งในเครือข่าย เมืองนวัตกรรมอาหาร Food Innopolis จัดเสวนา Science Café ในหัวข้อ “มองรอบด้านกับ Trans Fat” ณ ห้องประชุม อาคารสตางค์ มงคลสุข คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล พญาไท  ลงทะเบียนได้แล้ววันนี้

สืบเนื่องจากประกาศของกระทรวงสาธารณสุขเร็วๆนี้ ที่ให้มีการห้ามมีการผลิต นำเข้า หรือ…

โพสต์โดย Mahidol University, Faculty of Science เมื่อ วันพฤหัสบดีที่ 19 กรกฎาคม 2018