จ่าทหารเรือเลี้ยง “กุ้งก้ามแดง” สร้างบ่อข้างบ้าน-บ่อดิน มีรายได้ครึ่งหนึ่งของเงินเดือน

จ่าชัยสิทธิ์ เจียงชี

จ่าทหารเรือ เลี้ยงกุ้งก้ามแดงเพื่อการค้า สร้างรายได้ให้แก่ครอบครัว มีตลาดรองรับทั้งลูกค้าต่างจังหวัดและร้านอาหารในจังหวัดแห่กันมาซื้อหาไปเลี้ยง ไปเป็นอาหาร 

เป็นอีกอาชีพหนึ่งที่ใครก็สามารถเลี้ยงกุ้งก้ามแดงได้อย่างสบาย ทนต่อโรค เลี้ยงง่าย ขายคล่อง

ขายตั้งแต่ลูกไปจนถึงพ่อแม่พันธุ์มาเกือบปีแทบไม่พอขาย

บ่อดินก็เลี้ยงได้
บ่อดินก็เลี้ยงได้

จ่าชัยสิทธิ์  เจียงชี รับราชการเป็นทหารเรืออยู่สัตหีบ หันมาทดลองเลี้ยงกุ้งก้ามแดง

เมื่อปี 2540 ทางหน่วยงานของจ่าชัยสิทธิ์ ได้ไปดูตัวอย่างโครงการของในหลวงที่นำกุ้งก้ามแดงจากประเทศออสเตรเลีย มาเลี้ยงที่ภาคเหนือ…และยังมีหน่วยงานของรัฐแนะนำการเลี้ยงกุ้งก้ามแดงนี้ให้แก่ผู้ที่สนใจ เพื่อที่จะได้นำไปประกอบเป็นอาชีพเสริม สร้างรายได้ให้แก่ครอบครัว

จ่าชัยสิทธิ์ ศึกษาการเลี้ยงกุ้งชนิดนี้จากผู้รู้และในหมู่เพื่อนทหารด้วยกัน จนรู้และแน่ใจว่าสัตว์ชนิดนี้เลี้ยงง่าย ไม่เป็นพิษต่อสิ่งแวดล้อม ที่สำคัญโตเร็วและมีตลาดรองรับ แถมยังสร้างรายได้งาม

เมื่อรู้และเห็นว่าทำได้ ประกอบกับเลี้ยงง่ายจึงตัดสินใจลงมือทำ

กุ้งที่เลี้ยง

หลังจากที่คุ้นเคยกับการเลี้ยง เจ้าของผสมพันธุ์กุ้งก้ามแดงด้วยตัวเอง ในการลงมือทำ  ยิ่งได้ใจเพราะว่าไม่พอขาย มีลูกค้าสั่งจองกุ้งก้ามแดงทุกอาทิตย์ รายได้ครึ่งหนึ่งของเงินเดือน ทำให้มีแรงขับเคลื่อนมากขึ้น ทำแบบสบายๆ คนในบ้านก็เลี้ยงได้

กุ้งก้ามแดงพ่อแม่พันธุ์ เจ้าของจำหน่าย ตัวละ 300 บาท

ปกติขายเป็นชุด…โดยชุดหนึ่งมี 3 ตัว ตัวผู้ 1 ตัวเมีย 2 ตัว

กุ้งตัวเมียมีไข่และฟักเป็นตัว ไม่ต่ำกว่า 150-200 ตัว เปอร์เซ็นต์รอดตายราว 100 ตัว

กุ้งก้ามแดงกินง่าย อาหารที่ให้คืออาหารปลาชนิดจมน้ำหรือแบบเม็ดใหญ่ ไม่เปลือง ใช้เวลา 1เดือน ก็จับขายได้แล้ว

ลูกกุ้งที่มีอายุ 7 วัน ขายตัวละ 5 บาท แต่ถ้าขายกุ้งเนื้อที่นำไปเป็นอาหาร ตัวละ 15 บาท

กุ้งก้ามแดง ถ้าโตเต็มวัยจะมีน้ำหนักตัวละไม่ต่ำกว่า 1 ขีด หรือขีดครึ่ง หรือมากกว่านี้….กุ้งก้ามแดงกินได้ทุกส่วนเหมือนปูม้า กุ้งก้ามแดงไม่แพ้กุ้งก้ามกรามบ้านเรา แต่เนื้อจะแน่นกว่าได้น้ำหนักดี

บ่อเลี้ยง
บ่อเลี้ยง

จ่าชัยสิทธิ์ บอกว่า มีบ่อแบบไหน เล็ก กลาง ใหญ่ บ่อเลี้ยงแบบใช้อิฐหรืออ่าง เลี้ยงได้หมด กุ้ง

ก้ามแดงเป็นกุ้งน้ำจืด แม้แต่ในบ่อดินก็เลี้ยงได้…กุ้งชนิดนี้จะไม่กระโดดออกเหมือนปลา เพราะกุ้งก้ามแดงนี้มีวิถีชีวิตอยู่ในน้ำด้วยวิธีการเดินหน้าและถอยหลังเป็นส่วนใหญ่ ยิ่งมีที่หลบภัยมากเท่าใด ยิ่งทำให้กุ้งก้ามแดงจะไม่หนีไปไหน ไม่ตื่นน้ำ ไม่มุดดิน ชอบอยู่และหากินบนผิวดิน กินเศษหญ้า สาหร่าย

ก้ามของกุ้งก้ามแดงแข็งแรงมากเหมือนก้ามปูนาตัวใหญ่ๆ จ่าชัยสิทธิ์ บอกว่าเป็นที่ชื่นชอบมากสำหรับคนชอบเลี้ยงสัตว์สวยงาม รวมทั้งเลี้ยงเพื่อเป็นอาหาร

สนใจซื้อพ่อแม่พันธุ์ หรืออยากทราบรายละเอียดเพิ่มเติม สอบถามได้ที่ โทร. (084) 864-5027

บทความก่อนหน้านี้บัณฑิตแม่โจ้ เลี้ยงไก่ต๊อก เลี้ยงง่าย ไข่ดก กว่า 200 ฟอง/ปี ที่สุโขทัย
บทความถัดไปเกษตรกรลำปาง ปลูกสับปะรดนอกฤดู เกรดพรีเมี่ยม สร้างรายได้ดี