วันพุธที่ 28 ตุลาคม พ.ศ.2563

วิถีชาวบ้าน

หนุ่มโรงงานกลับบ้านผลิตปลาร้าบองขาย ทำรายได้เป็นของดีจากชุมชนบ้านโนน

คุณเฉลิมวุฒิ แสนยศคำ อยู่บ้านเลขที่ 119 หมู่ที่ 3 บ้านโนน ตำบลศรีชมภู อำเภอพรเจริญ จังหวัดบึงกาฬ เล่าให้ฟังว่า สมัยก่อนเขาได้เป็นหนุ่มโรงงานอยู่ที่จัง...

ลดน้ำตาลในเลือดโดยไม่ต้องพึ่งยาด้วย”มะเขือเปราะ”

มีคนส่งคลิปของ “สามเณรมะเขือ” มาให้ดู เป็นเรื่องของสามเณรน้อย อายุ 7 ขวบ ป่วยเป็นเบาหวานมาตั้งแต่อายุแค่ 3 ขวบ ระดับน้ำตาลในเลือดนั้นสูงถึง 940 มก....

ขนุน กับเมนูบ้านๆ ซุบบักมี่ แซ่บหลายได้ประโยชน์

ขนุน ผลไม้ในหลากหลายชื่อ ภาษาเหนือเรียกขนุนว่า บะหนุน ส่วนภาษาอีสานก็เอิ้นกันว่า บักมี่ พอลงมาทางใต้ ภาษาใต้เรียก หนุน หรือ ลูกหนุน ขนุน เมื่อสุกจั...

ดูประเพณีกินหนอนทะเลเพื่อความรุ่งโรจน์ของชาวอินโดฯ จากตำนานเจ้าหญิงยอมตาย

บีบีซี รายงานว่า ชาวอินโดนีเซียพันคนรวมตัวกันที่ชายหาดเซเกอร์ในเทศกาล เบา ญาเล เพื่อจับและกินหนอนทะเล ซึ่งเชื่อว่าเป็นสัญลักษณ์แห่งความรุ่งโรจน์ ...

ความเชื่อในอินโดฯ(1)

สัปดาห์นี้มาทำความรู้จักกับความเชื่อเหนือธรรมชาติในอินโดนีเซียกันบ้าง ชาวอินโดนีเซียเชื่อว่า ไม่ควรกวาดบ้านยามวิกาล เพราะโชคลาภจะหลุดลอย การล้างหน้าแล...

“ มูเซอคอฟฟี่ ” กาแฟรักป่า  

“ดื่มกาแฟ 1 แก้ว ช่วยรักษาป่า” คงเป็นเพียงถ้อยคำเก๋ไก๋ส่งเสริมการตลาด ส่งเสริมการท่องเที่ยว จนกว่าจะได้ไปเยือน ไปเยี่ยมไปเห็น จึงจะแจ้งใจว่า กาแฟแก้วห...

เข้าป่าหาน้ำผึ้ง ใครเป็นเจ้าของ

การเข้าป่าหาน้ำผึ้งธรรมชาติเป็นเรื่องปกติของคนในเขตร้อนชื้น หรือในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แต่ในบางพื้นที่ เช่น อินโดนีเซีย มันมีเรื่องราวมากกว่านั้น...

ข้าวแห้ง เมืองแม่กลอง อาหารพื้นบ้านโบราณของชาวบ้านในจังหวัดสมุทรสงคราม แม่ค้าใจดี ขายมาหลายปียังแค่ ...

“ข้าวแห้ง” หรือข้าวต้มแห้ง เป็นอาหารพื้นบ้านโบราณของชาวบ้านในจังหวัดสมุทรสงคราม แต่แหล่งกำเนิดแท้จริงอยู่ที่ไหนนั้นไม่อาจยืนยันได้ เพื่อนที่เป็...

ต้มกะทิปูเค็มสายบัวปลาทูสด

หญิงสาวขมวดคิ้วปากมุ่ย เมื่อเห็นชายแปลกหน้าผมเลาประปรายอยู่ในครัวกับแม่ หล่อนไม่แน่ใจว่าเคยเห็นเขาที่ไหนมาก่อน ไม่ว่าในละแวกริมน้ำแม่กลองหรือที่ทำงานใ...

ว่านขันหมากป่า ผลไม้มหัศจรรย์ ยอดยาอายุวัฒนะ

ชื่ออื่นๆ พรหมตีนสูง, ขันหมากเศรษฐี ชื่อวิทยาศาสตร์ : Aglaonema tenuipes Engl. วงศ์ : ARACEAE ว่านขันหมากป่า ในตำราฝรั่งบันทึกไว้ว่า อยู่ในจำ...

เรื่องน่าสนใจ