เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขี้น อ่านเพิ่มเติมคลิก (Privacy Policy) และ (Cookies Policy)
วันเสาร์ที่ 20 เมษายน พ.ศ.2567

วิถีชาวบ้าน

อานิสงฆ์พายุฤดูร้อน ช่วยชาวนครพนม หาไข่มดแดง จั๊กจั่นขายกันเป็นล่ำเป็นสันวันละหลายพันบาท

วันที่ 9 มีนาคม 2560 ที่ จ.นครพนม ในช่วงนี้ได้เกิดพายุฝนฤดู ทำให้มีฝนตกหนักต่อเนื่อง ในช่วง 2 -3 วันที่ผ่านมา ไม่เพียงส่งผลดีต่อเกษตรที่ประสบปัญหาขาดแ...

ชาวบ้านเฮจับปลาตามหนองบึงแห้งขอด ขายรายได้งาม-ปลาซิวขายดี นิยมทำอ่อมหมก เหลือทำปลาร้าปลาจ่อมได้

ภายหลังสิ้นสุดฤดูหนาวและเข้าสู่ฤดูร้อน ส่งผลให้แผ่นดินตามทุ่งนาเริ่มแตกระแหง แหล่งน้ำตามธรรมชาติก็เริ่มแห้งขอดตามสภาพอากาศ กระทบต่ออาชีพเกษตรและอุปโภค...

เนียมหอม ความหอมล้ำลึกแบบไทยจากใบไม้ นิยมนำมาใช้ปรุงเป็นเครื่องหอม

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Strobilanthes nivea Bremek ชื่อวงศ์ : ACANTHACEAE เป็นไม้ล้มลุกอวบน้ำ ที่บรรพบุรุษไทยเรารู้จักใช้และคุ้นเคยกันมาช้านานคู่กับเช...

หมูตั้ง อาหารจีน “ตือเถาจั่ง” ต้นกำเนิดที่เมืองเถ่งไฮ่

“หมูตั้ง คืออะไรคะ คุณแม่” เสียงลูกสาว แว่วมาจากริมสวน “แม่ก็ไม่รู้เหมือนกัน ไปถามพี่แดงสิ” คุณแม่ตอบจากหน้าจอโทรทัศน์ มือง่วนกับการถักไหมพรมเป็นชุ...

“สังคมชาวนา” ล่มสลายนานแล้ว ทุกวันนี้มีแต่ “สังคมผู้ประกอบการในชนบท” เปลี่ยน “จินตนาการประเทศไทย” เข...

ปรับปรุงจากคำนำของ อรรถจักร์ สัตยานุรักษ์ ในหนังสือ ลืมตาอ้าปาก (สำนักพิมพ์มติชน พิมพ์ครั้งแรก พ.ศ. 2559) ราคา 140 บาท ล่มสลายนานแล้ว ชนบทดั้งเดิมท...

เปิบเมนูป่าสุดแซบ ตำป่นจักจั่น หนึ่งปีมีครั้งเดียว ทำเงินสะพัดหน้าแล้ง จับขายตัวละ 3 บาท

เมื่อวันที่ 3 มีนาคม ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อเข้าช่วงฤดูแล้งของทุกปี ช่วงเดือนกุมภาพันธ์ ถึงเดือนเมษายน ถึงแม้ชาวบ้านในพื้นที่ จ.นครพนม จะประสบปัญหา...

ขนุน กับเมนูบ้านๆ ซุบบักมี่ แซ่บหลายได้ประโยชน์

ขนุน ผลไม้ในหลากหลายชื่อ ภาษาเหนือเรียกขนุนว่า บะหนุน ส่วนภาษาอีสานก็เอิ้นกันว่า บักมี่ พอลงมาทางใต้ ภาษาใต้เรียก หนุน หรือ ลูกหนุน ขนุน เมื่อสุกจั...

ความเชื่อในอินโดฯ(1)

สัปดาห์นี้มาทำความรู้จักกับความเชื่อเหนือธรรมชาติในอินโดนีเซียกันบ้าง ชาวอินโดนีเซียเชื่อว่า ไม่ควรกวาดบ้านยามวิกาล เพราะโชคลาภจะหลุดลอย การล้างหน้าแล...

“ มูเซอคอฟฟี่ ” กาแฟรักป่า  

“ดื่มกาแฟ 1 แก้ว ช่วยรักษาป่า” คงเป็นเพียงถ้อยคำเก๋ไก๋ส่งเสริมการตลาด ส่งเสริมการท่องเที่ยว จนกว่าจะได้ไปเยือน ไปเยี่ยมไปเห็น จึงจะแจ้งใจว่า กาแฟแก้วห...

เข้าป่าหาน้ำผึ้ง ใครเป็นเจ้าของ

การเข้าป่าหาน้ำผึ้งธรรมชาติเป็นเรื่องปกติของคนในเขตร้อนชื้น หรือในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แต่ในบางพื้นที่ เช่น อินโดนีเซีย มันมีเรื่องราวมากกว่านั้น...

เรื่องน่าสนใจ