วิถีชาวบ้าน
กลเม็ดเด็ด!! รอบรู้เรื่องผงชูรส ราชาแห่งความอร่อย
ถ้าเอ่ยถึง ผงชูรส คิดว่าทุกท่านคงรู้จักกันดี หากเป็นชาวบ้านทางอีสาน เขาจะนำคำว่า ผงนัว ผงแซบ มาใช้แทนคำว่า ผงชูรส ซึ่ง นัว ภาษาอีสาน หมายถึง รสชาติกลม...
เดินตามรอยพ่อ ชูวิถีแห่งความ “พอเพียง” สร้างตัว
สำหรับใครที่มีโอกาสได้เคยไปท่องเที่ยวจังหวัดสกลนคร ซึ่งเป็นเมืองที่มีหลักฐานปรากฏทางประวัติศาสตร์ว่า เป็นดินแดนแห่งอารยธรรม 3,000 ปี ก่อนประวัติศาสตร์...
มะละกอ พันธุ์ขอนแก่น 80 ไม่ใช่มะละกอตัดแต่งพันธุกรรม
ขอบคุณที่ให้ความเชื่อมั่นกับหมอเกษตร ทองกวาว มะละกอพันธุ์ขอนแก่น 80 ไม่ใช่มะละกอตัดแต่งพันธุกรรมหรือมะละกอจีเอ็ม อย่างแน่นอนครับ เลข 80 นั้น เป็นการเท...
ปีนัง เมืองหลวงแห่งอาหารของมาเลเซีย
เพิ่งไปเที่ยวปีนังมาค่ะ ได้ความรู้เรื่องอาหารมาเลย์ แถมได้ลิ้มชิมรสชาติอาหารพื้นถิ่นที่เมืองปีนังมาเยอะมาก ก็เลยมีเรื่องมาเล่าสู่กันฟังมากมายทีเดียว
...
อากาศชื้นแบบนี้… ระวัง “โรคไซนัสอักเสบ”
หากจะอธิบายง่ายๆ ไซนัส คือ โพรงอากาศในจมูกของเราที่มีรูระบาย เมื่อมีภาวะใดๆ ก็ตามที่ทำให้ไซนัสเกิดการอุดตัน จะทำให้เกิดอาการไซนัสอักเสบ ภาวะต่างๆ ที่ว...
ชั้นใต้หลังคา ของ ม้งดำ มีไว้ทำอะไร
ในวันที่ผลผลิตทางการเกษตรของชาวม้งดำ หมู่บ้านกั๊ต กั๊ต (Cat Cat Village) เมืองซาปา จังหวัดหล่าวกาย สาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนาม สามารถเก็บเกี่ยวได้ ชาวม...