พลิกดินแห้งแล้ง “ปลูกผักอินทรีย์” ด้วยเทคนิคการปรุงดินขั้นเทพ

“พี่ตั้งสโลแกนไว้เลยนะว่าพี่อยากให้ที่นี่เป็น “หลุมหลบภัย” เพราะพี่เข้ามาที่นี่จากพื้นที่แห้งแล้ง เราจะทำให้เป็นพื้นที่ที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยอาหาร เป็นที่ที่สงบร่มเย็น เอาไว้สำหรับครอบครัว และคนที่รักกันเข้ามาหา เขาก็จะได้พักผ่อนหย่อนใจ มีผักที่ดีๆ กลับไป

เพราะเชื่อว่าในอนาคตทุกอย่างจะขาดแคลน ไม่ใช่เฉพาะแค่อาหาร แต่ที่เราจะขาดแคลนกันมากคือความสุขสงบ เราจะเริ่มหากันได้ยากขึ้น พี่เลยอยากทำให้ที่นี่มีความสุขสงบ ในขณะที่เราก็อิ่มท้อง และอุดมสมบูรณ์ไปด้วยอาหาร เราจะต้องมีทั้งผักระยะสั้น ระยะกลาง ระยะยาว หากเกิดภาวะวิกฤตต่างๆ เราก็สามารถอยู่ตรงนี้ได้โดยที่ไม่ต้องดิ้นรนหรือเดือดร้อนอะไร”

พี่แอน เจ้าของฟาร์มผักเกษตรสุข ณ. ทุ่งเขาเขียว อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี เกษตรกรหัวใจสีเขียวผู้หลงใหลในธรรมชาติ และมีความปรารถนาอันแรงกล้าในการปลูกผักอินทรย์เพื่อฟื้นฟูสุขภาพ และฟื้นฟูธรรมชาติให้อยู่คู่กับโลกไปได้อีกยาวนาน

#เกษตรอินทรีย์ #ปลูกผักอินทรีย์ #เทคนิคปรุงดินปลูกผัก #เทคโนโลยีชาวบ้าน #technologychaoban