ไก่งวง จัดอยู่ในวงศ์ไก่ฟ้าและนกกระทา มีปากสั้นเรียวบาง บริเวณหัวบางส่วนและลำคอไม่มีขนที่เห็นชัด แต่มีหนังย่นๆ และตุ่มคล้ายหูด ขนหางมี 28-30 เส้น แพนหา...

กลุ่มวิสาหกิจชุมชนโคเนื้อไทยเขาชัยสน ผลิตโคเนื้อปลอดภัย 100 เปอร์เซ็นต์ โดยแปรรูปเป็นเนื้อสเต๊ก ชาบู ไส้กรอก ลูกชิ้น อบแห้ง ตอนนี้อยู่ระหว่างพัฒนา Pac...

ปัจจุบันการเลี้ยงแกะถือเป็นอีกหนึ่งอาชีพที่น่าจับตามอง เพราะการต่อยอดให้ได้มูลค่าเพิ่มขึ้นเป็นตัวแปรสำคัญที่ช่วยให้เกษตรกรผู้เลี้ยงมีกำไรมากขึ้น ซึ่งก...

สัตว์ที่เรียกว่าหนอน หลายคนรู้สึกขยะแขยง กลัว มีหลายอารมณ์ โดยเฉพาะหนอนที่ไต่ยั้วเยี้ย แต่ถ้าเห็นประโยชน์ของมันแล้วอาจจะเกลียดไม่ลง ยิ่งคนที่เลี้ยงได้...

สหกรณ์โคขุนดอกคำใต้ คือก้าวกระโดดแห่งวงการโคเนื้อจังหวัดพะเยา เป็นการเปลี่ยนวิถีการเลี้ยงโคเนื้อ จากเลี้ยงโคเดินตามกลางทุ่งหญ้าสู่การเลี้ยงโคขุนใช้พื้...

เป็ดพันธุ์อี้เหลียง เป็นเป็ดเนื้อพันธุ์พื้นเมืองของเมืองคุนหมิง มณฑลยูนนาน สาธารณรัฐประชาชนจีน ได้น้อมเกล้าฯ ถวายลูกเป็ดอี้เหลียง อายุ 1 วัน จำนวน 65 ...

เป็ดคอลดั๊ก (call duck) เป็นเป็ดพันธุ์หนึ่งที่เลี้ยงไว้เพื่อเป็นสัตว์เลี้ยงเป็นหลัก เป็ดคอลดั๊กดูคล้ายกับเป็ดบางสายพันธุ์ แต่มีขนาดเล็กกว่า หน้าตาน่าร...

ปัจจุบันธุรกิจเพาะเลี้ยงหนูกำลังได้รับความนิยม เนื่องจากหนูในแหล่งธรรมชาติเริ่มมีจำนวนลดลง แต่ความต้องการบริโภคนั้นยังมีอยู่อย่างต่อเนื่อง จึงทำให้ในห...

หมูป่า จัดอยู่ในสัตว์กีบคู่ ซึ่งมีลักษณะเด่นที่ตีนหรือขา ขาแต่ละข้างประกอบด้วยนิ้วที่ได้ดัดแปลงมาด้วยเวลาอันยาวนานจนเป็นกีบที่ใช้เดินสองอัน ส่วนอีกสอง...

แท้จริงแล้วมนุษย์เรามีการบริโภคเนื้อจระเข้มานานแล้ว มีการบริโภคอยู่ทุกแถบประเทศในหลายวัฒนธรรมที่มี จระเข้อาศัยอยู่ทั้งน้ำจืดและน้ำเค็ม ซึ่งในปัจจุบันม...