ไม่เป็นแล้วลูกจ้าง มาจับธุรกิจแกะปูม้าส่งขาย รับกำไรเดือนละเป็นแสนบาท

โอกาสมีไว้ให้พุ่งชน คงเป็นคำพูดที่ไม่ผิดนัก สำหรับนักธุรกิจวัย 24 ปีคนนี้ ที่สามารถต่อยอดธุรกิจของครอบครัว ไปสู่ธุรกิจทำเงินและสามารถต่อยอดธุรกิจที่มีให้เติบโตและเพิ่มมูลค่าให้กับวัตถุดิบได้อย่างดีทีเดียว

คุณณัฐวุฒิ เทพเซ่งลี เจ้าของธุรกิจ “ปูนึ่ง นำโชค” วัย 24 ปี เล่าว่า “เดิมเป็นคนสุราษฎร์ธานี  ครอบครัวมีธุรกิจแพปูม้า มีเรือออกจับปูม้าและจับหมึกสายหยุดอยู่ก่อน แต่เป็นแพเล็กๆ ที่เมื่อได้วัตถุดิบมาก็เอาไปขายให้กับแพที่ใหญ่กว่ามารับซื้อไป วัตถุดิบที่ได้ก็ส่งไปขายหมด การขยายธุรกิจที่บ้านค่อยๆ เป็น ค่อยๆ  ไป เพิ่งมาขยายได้จริง ก็เมื่อประมาณ 5 ปีมานี้

ส่วนตนนั้น ตอนเรียน เรียนอยู่ที่จังหวัดหัวหิน หลังเรียนจบก็เข้าทำงานเป็นพนักงานออฟฟิศ ทำได้ประมาณ 6-7 เดือน ก็ได้ตัดสินใจลาออกจากงานประจำที่ได้ทำ ด้วยเหตุผลทางโอกาสจากงานประจำที่ทำ ได้พบปะกับนักธุรกิจ ทำให้ได้ไอเดียและเกิดแนวคิดจากนักธุรกิจหลายท่านแนะนำว่า หากอยากทำธุรกิจ ลองมองหาสิ่งที่ใกล้ตัว รู้จักและชอบในการเริ่มต้น

จึงปรึกษากับทางบ้านว่า หากนำเอาวัตถุดิบจากแพของเราเองมาต่อยอด โดยเฉพาะปูม้า ซึ่งทางแพที่สุราษฎร์ธานี มีคนมาแกะปูที่แพเพื่อขายกันอยู่แล้ว แต่ตลาดปูที่สุราษฎร์ธานีการแข่งขันสูงมาก จึงมองหาตลาดใหม่ น่าจะเป็นการขยายตลาดและสร้างกำไรให้เพิ่มมากขึ้น”

14445697_1449255625091570_434741014_n

เริ่มต้นทำธุรกิจมาตั้งแต่ช่วงเดือนมีนาคม 2559 ปัจจุบัน ปูนึ่ง นำโชค มีผลิตภัณฑ์อยู่ 3 รูปแบบคือ  กรรเชียงปูรวม, เนื้อปูและก้ามปู โดยเน้นที่ความสดของปู และเป็นเนื้อปูม้าทั้งหมด ตลาดที่ขายหลักๆ อยู่ที่ตลาดอังสุมารินทร์ หัวหิน, ส่งขายตามร้านอาหารในจังหวัดหัวหิน ตามงานอีเว้นต์ และส่งขายแบบดีลิเวอรี่

โดยคุณณัฐวุฒิ บอกว่า “ปัจจุบัน ปูนึ่ง นำโชค ถือว่าประสบความสำเร็จมาก ได้รับการตอบรับดี เนื้อปูส่งมาสดๆ วันต่อวันที่ขาย โดยส่งมาทางเครื่องบิน เน้นความสดของเนื้อปูมากๆ ที่สำคัญเน้นว่าเนื้อปูที่จะขายต้องไปเกิน 1 สัปดาห์ ถ้าหากเกิน 1 สัปดาห์จะส่งเนื้อปูกลับไปที่แพ เพื่อนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อื่นๆ ส่วนน้ำจิ้ม เป็นสูตรของคุณย่า เน้นความสด อร่อยเช่นเดียวกับเนื้อปู

ยอดขายเฉลี่ยต่อเดือนที่ขายได้อยู่ที่ 200,000-250,000 บาท เมื่อหักค่าใช้จ่ายกำไรต่อเดือนอยู่ที่ประมาณ 100,000 บาท อนาคตอยากขยายร้าน หาทำเลเปิดร้านในกรุงเทพฯ เพื่อสามารถขายเนื้อปูแบบดีลิเวอรี่ไปในจังหวัดอื่นๆ ได้ง่ายมากขึ้นในการขนส่ง”

14408796_1449254598425006_426526148_n

สำหรับภายในงานมหกรรมอาหารจานเด็ด food fest 2016 ที่เอ็มซีซีฮอลล์ เดอะมอลล์ บางกะปิ ที่ร้านปูนึ่ง นำโชค มาออกบู๊ธในครั้งนี้ นำเอาไฮไลต์พิเศษคือเมนู หมึกสายหยุดทอดซีอิ๊ว สูตรคุณย่า มาจำหน่ายที่งานนี้เป็นครั้งแรกอีกด้วย แวะไปลิ้มลองความอร่อยกันได้ในงาน ตั้งแต่วันนี้ ไปจนถึงวันอาทิตย์ที่ 25 กันยายนนี้

ภาพจาก : อนุภาค ชัยชนะดารา