ผมจำได้ว่า เพิ่งปีที่แล้วนี้เองครับ ที่ได้มาเล่าถึงดอกแคนา หรือแคทุ่ง (Trumpet tree) ไม้ยืนต้นตามไร่นาป่าเขา ซึ่งกลายมาเป็นไม้ประดับยอดนิยมตามสวนสาธาร...

พนักงานหนุ่มออฟฟิศ ที่นำความชอบและแรงบันดาลใจจากการเลี้ยงสัตว์ต่อยอดสู่การทำฟาร์มหนูแก๊สบี้ จนกลายเป็นธุรกิจเสริมสร้างรายได้อีกหนึ่งช่องทางให้กับครอบค...

“ประเทศไทยถูกยกให้เป็นประเทศที่มีไอโซพอดสวยที่สุดในโลก ไอโซพอดเป็นสัตว์ประเภทเดียวกับกุ้ง (ครัสเตเชียน) เป็นสัตว์เปลือกแข็ง ขาปล้อง เวลาเจริญเติบโตจะต...

ขึ้นชื่อว่าเป็นพันธุ์ร็อตไวเลอร์ (Rottweiler) หลายๆ บ้านที่ได้ฟังอาจจะไม่ให้ความนิยมว่าเป็นสัตว์เลี้ยงที่สวยงามนัก แต่ความเป็นจริง ร็อตไวเลอร์เป็นสุนั...

ถ้าหากจะกล่าวถึงผลไม้ที่จัดอยู่ในประเภทค่อนข้างที่มีราคาแพงชนิดหนึ่ง คนซื้อส่วนใหญ่มักไม่ค่อยได้กิน และคนกินส่วนใหญ่มักไม่ค่อยที่จะได้ซื้อ จัดอยู่ในปร...

สวัสดีครับ สวัสดีผู้อ่านทุกท่าน พบกันเป็นประจำในคอลัมน์ “คิดใหญ่แบบรายย่อย The challenge of small scale farmers” กับผม ดร.ธนากร เที่ยงน้อย หลายคนคงคิด...

นิตยสารเทคโนโลยีชาวบ้านฉบับนี้ ขอนำเสนอเรื่องราวของไก่ซิลกี้ชนิดพิเศษขนย้อนกลับ ที่ใครเห็นต่างต้องสะดุดตาและหลงรักอย่างแน่นอน เพราะด้วยขนที่ฟูและย้อนก...

“เดี่ยว บ้านแพ้ว” หรือ ว่าที่ ร.ต. พิทักษ์ พึ่งพเดช เกษตรกรหนุ่มไฟแรง เจ้าของสวนเดี่ยวบ้านแพ้ว COCO STYLE ME ต.ยกกระบัตร อ.บ้านแพ้ว จ.สมุทรสาคร ผู้ใช้...

ในปัจจุบันพืชผักในประเทศไทย ยังคงประสบปัญหาในเรื่องสารกำจัดศัตรูพืชที่ปนเปื้อนในพืชผักส่งผลต่อสุขภาพของผู้บริโภคโดยตรง ดังนั้น หากผู้บริโภคสามารถปลูกผ...

ขนมจีนน้ำยาป่าตีนไก่ เป็นอาหารที่กินง่ายและสามารถใช้วัตถุดิบที่หาได้ในท้องถิ่น การทำน้ำยาป่าตีนไก่นั้น คุณพัชรินทร์ เหลาประเสริฐ ที่อยู่ 18 หมู่ที่ 2 ...