แท็ก: ต้นกุยช่าย
กุยช่าย ผักเป็นยาเชื้อสายจีนสู่ถิ่นแดนไทย บำรุงไต ป้องกันตับอักเสบ
ในบรรดาผักเชื้อสายจีน ที่เข้ามาแพร่หลายในไทย เดิมทีมี 16 ชนิด พวกตระกูล กะหล่ำ คะน้า ผักกาด ต้นหอม ผักชี กระเทียมใบ ตั้งโอ๋ ผักโขมจีน และก็มี “กุยช่าย...
หนุ่มโคราช ลาออกจากงาน ปลูกกุยช่าย เลี้ยงชีพ ตั้งใจจริงอยู่ได้
กุยช่าย ไม่ใช่เป็นผักพื้นเมืองบ้านเรา ตามประวัติน่าจะติดเมล็ดพันธุ์มากับชนชาวจีนแผ่นดินใหญ่ที่อพยพนำเสื่อผืนหมอนใบเข้ามาในเมืองไทย จนเกิดผลิดอกออกผลแพ...
