วันอาทิตย์ที่ 23 มกราคม พ.ศ.2565
หน้าแรก แท็ก ผลิตภัณฑ์แปรรูป

แท็ก: ผลิตภัณฑ์แปรรูป

“มะนาวน้ำผึ้ง” สินค้าโอท็อปทำเงินล้าน สวนกระแสโควิด-19 ของวิสาหกิจชุมชนเกษตรกรชนบทบ้านหัวสระ จังหวัด...

หลายท่านคงคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ “น้ำผึ้งมะนาว” หรือ “มะนาวน้ำผึ้ง” ที่มีจำหน่ายภายในห้างสรรพสินค้าหรือในร้านสะดวกซื้อทั่วไปกันเป็นอยากดี จนเกิดเป็นความเ...

คนรุ่นใหม่ทิ้งกรุง มาตามฝันทำเกษตรอินทรีย์ มีร้านอาหารอร่อย “บ้านเนินหินดาด” เมืองกาญจน์

สวัสดีครับ พบกับ คอลัมน์ “คิดใหญ่แบบรายย่อย” กับผมธนากร เที่ยงน้อย อีกครั้ง องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) คาดการณ์ไว้ว่า ปี ค.ศ. 2050 หรือ...

วิสาหกิจชุมชนศูนย์ข้าวชุมชนบ้านโนนสวรรค์ ผลิตข้าวหอมมะลิอินทรีย์คุณภาพ สร้างรายได้ยั่งยืน

ข้าวไทย เป็นอีกหนึ่งสินค้าทางการเกษตรที่สำคัญ เพราะจะเห็นได้ว่าการทำนาในบ้านเรามีการทำกันมาอย่างยาวนาน มีการปรับปรุงการทำนาและการวิจัยพันธุ์ข้าวมาอย่า...

สาวจุฬาฯ สานต่ออาชีพครอบครัว พลิกโฉมสวนมะม่วง 250 ไร่ ต่อยอด ทำฟาร์มช้อป “บ้านหมากม่วงเขาใหญ่”

“บ้านหมากม่วง เป็นฟาร์มช้อป (farm shop) ที่ขายผลผลิตที่มาจากสวนเป็นหลัก นอกจากนั้น ยังทำผลิตภัณฑ์แปรรูปที่มาจากมะม่วงในสวนของเรา หลายๆ ผลิตภัณฑ์ เรามี...

ทึ่ง โอปันยากิไส้ลูกหม่อน ขึ้นแท่นเมนูยอดฮิตร้านเบเกอรี่ดังเมืองตรัง

กรมหม่อนไหม หนุน “กวนนิโตพาทิสเซอรี” ร้านเบเกอรี่ ชื่อดังเมืองตรัง พัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูป“ขนมโอปันยากิ-เครปโรลไส้ลูกหม่อน จนกลายเป็นขนมยอดฮิต สร้างมูลค่...

ปลาดุกร้า 2 รส ไร้สารพิษ โอท็อป 5 ดาว ท่าเตียน นครศรีธรรมราช

เมื่ออดีตที่ผ่านมา พื้นที่ลุ่มน้ำปากพนังเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่เคยได้รับผลกระทบทางสภาพแวดล้อม โดยเฉพาะปัญหาน้ำจืดขาดแคลน น้ำเค็ม น้ำเสีย ซึ่งส่งผลกระทบต...

“เซ็นทรัลแล็บไทย” ชูนโยบายสนับสนุนการยกระดับมาตรฐานสินค้าเกษตร-แปรรูป เพื่อการส่งออก

นายนราวิทย์ เปาอินทร์ กรรมการผู้อำนวยการ บริษัท ห้องปฏิบัติการกลาง (ประเทศไทย) จำกัด หรือ เซ็นทรัลแล็บไทย กล่าวถึงความสำคัญต่อการพัฒนาสินค้าเกษตรเพื่อ...

กลอย…ผลิตภัณฑ์แปรรูป ของฝากจากเด่นชัย

เมื่อครั้งที่ผู้เขียนยังเป็นเด็ก พ่อแม่มักจะซื้อข้าวเหนียวหน้ากลอยมาให้กินอยู่บ่อยๆ แต่ ณ ช่วงเวลานั้นผู้เขียนก็ยังไม่รู้ว่ากลอยทำมาจากอะไร วันนี้ ได้...

ตลาดนี้…น่าจับจอง เครื่องสำอางจากมะพร้าว ขายดี โตไว…ผลิตก่อน รวยก่อน

เมื่อพูดถึงมะพร้าว หลายคนนึกถึงกะทิ น้ำมะพร้าว เนื้อมะพร้าว น้ำมันมะพร้าว และอาหาร แปรรูปจากมะพร้าว ความจริงสินค้ากลุ่มดาวรุ่งที่น่าจับตามอง คือ “น้ำม...

เรื่องน่าสนใจ