แท็ก: มะระจีน
ชาวนาโคราชหนีภัยแล้ง ปรับที่นาปลูก “มะระจีน” แบบน้ำหยด คืนทุนเร็ว เก็บได้ถึง 20 ครั้ง
มะระ มีหลายสายพันธุ์ แบ่งออกเป็นมะระขี้นก มะระจีน และมะระลูกผสมสายพันธุ์ใหม่ๆ สรรพคุณทางยาสมุนไพรของมะระมีมาก โดยเฉพาะมะระขี้นกที่มีรสขมจัด คนโบราณนิย...
กินมะระ แก้เบาหวาน ปลูกง่ายได้ตลอดปี ใช้เวลาปลูกเพียง 45-60 วัน ติดผล
โบราณท่านมักเปรียบเปรยถึงรสชาติอาหารที่เราได้ยินกันชินหูเสมอๆ ว่า หวานเป็นลม ขมเป็นยา และเชื่อแน่ว่าคนสมัยใหม่ก็คงเคยได้ยินคำโบราณที่ว่านี้กันมาบ้าง เ...
ตลาดริมปิง เมืองสี่แคว แหล่งใหญ่ในการรวมมะระ ก่อนกระจายสู่ผู้บริโภค
พูดถึงมะระ เดิมคุ้นเคยกันดีคือมะระพันธุ์พื้นเมือง ที่เรียกกันว่ามะระพันธุ์ไทยหรือมะระขี้นก ต่อมามีปลูกมะระผลขนาดใหญ่ ที่เรียกว่ามะระจีน ทำให้มะระไทยลด...