แท็ก: เมนูอาหาร
เริ่มทานอาหาร 5 หมู่ เพื่อสุขภาพที่แข็งแรงกันเถอะ
ปัจจุบันหลังจากโรคระบาดที่เกิดขึ้นในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา บางท่านได้พบเจอปัญหาสุขภาพหรือความแข็งแรงของร่างกายที่อ่อนแอลง ในวันนี้เรามาเริ่มต้นจากสิ่งเล...
แม็คโคร โฮเรก้า ชาเลนจ์ “เวทีสุดท้าทายสายเชฟ” ลงปฏิทินปักหมุดประชันฝีมือ ต่อยอดธุรกิจอาหาร
“แม็คโคร โฮเรก้า ชาเลนจ์ เป็นสนามการแข่งขันที่หินที่สุดในประเทศไทย”
คำกล่าวของ “ปารเมศ สายสุทธิ” นักศึกษาสาขาอาหารและโภชนาการ จากมหาวิทยาลัยเทคโนโล...
สายกินห้ามพลาด ! Mega Food Tastival 2019 ร้านดังในตำนาน ชวนชิมเมนูเด็ด 8-12 ส.ค.นี้
เมนูธรรมดาที่รสชาติไม่ธรรมดา คือความพิเศษที่เหล่านักชิมกำลังมองหา ด้วยเทรนด์ใหม่สายโลคอล สตรีทฟู้ดของไทยที่โด่งดังระดับโลก เเต่ทว่าร้านขึ้นชื่อกลับไม่...
มหกรรมอาหารนานาชาติ เพื่อการท่องเที่ยว ที่เกาะสมุย
“เมืองร้อยเกาะ เงาะอร่อย หอยใหญ่ ไข่แดง แหล่งธรรมะ” เป็นคำขวัญที่เพียบพร้อมด้วยมนต์เสน่ห์ของจังหวัดสุราษฎร์ธานี มีแหล่งท่องเที่ยวทางทะเลที่สำคัญคือ เก...
หอมฉุนรุนแรง ‘แกงส้มสะตอไข่’ โดย กฤช เหลือลมัย
ผมจำได้ว่า แกงส้ม “ชะอมไข่” คือเอาชะอมทอดไข่หั่นเป็นชิ้นขนาดพอคำใส่ชามแกง แล้วราดด้วยน้ำแกงส้มกุ้งข้นๆ ร้อนๆ ปรุงรสจัดๆ นั้น เพิ่งปราก...
‘ฮ้วนหมูผัดไข่’ ความขมนัวอันละมุนละไม โดย กฤช เหลือลมัย
หน้าร้อนที่บรรดาผักจีนปลูกแปลงยกร่องไม่ค่อยแตกใบงอกงามแข็งแรงได้เท่าหน้าหนาวนี้ เป็นช่วงเวลาของ “ผักยืนต้น” คือผักพื้นบ้านที่มีต้นสูงใหญ่หรือเถาเล...
หมูตั้ง อาหารจีน “ตือเถาจั่ง” ต้นกำเนิดที่เมืองเถ่งไฮ่
“หมูตั้ง คืออะไรคะ คุณแม่” เสียงลูกสาว แว่วมาจากริมสวน
“แม่ก็ไม่รู้เหมือนกัน ไปถามพี่แดงสิ” คุณแม่ตอบจากหน้าจอโทรทัศน์ มือง่วนกับการถักไหมพรมเป็นชุ...
ต้มกะทิปูเค็มสายบัวปลาทูสด
หญิงสาวขมวดคิ้วปากมุ่ย เมื่อเห็นชายแปลกหน้าผมเลาประปรายอยู่ในครัวกับแม่ หล่อนไม่แน่ใจว่าเคยเห็นเขาที่ไหนมาก่อน ไม่ว่าในละแวกริมน้ำแม่กลองหรือที่ทำงานใ...