วันพุธที่ 21 ตุลาคม พ.ศ.2563
หน้าแรก แท็ก เห็ดเผาะ

แท็ก: เห็ดเผาะ

แม่โจ้ ประสบผลสำเร็จ การเพาะเห็ดเผาะ เพิ่มปริมาณในธรรมชาติ

ช่วงเวลาที่ผ่านมา มีนักวิชาการด้านเห็ดหลายคน หลายสำนัก ที่มีความรู้เรื่องการเพาะเห็ดต่างๆ มากมาย ส่วนใหญ่ทำเป็นเห็ดเศรษฐกิจกันมากเลยทีเดียว แต่ก็มีคนค...

ม.แม่โจ้ เพาะ  “เห็ดเผาะ” ได้สำเร็จ  สร้างป่า ลดเผา สร้างรายได้ สลายฝุ่น

เมื่อเร็วๆ นี้ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เรืองชัย จูวัฒนสำราญ คณบดีคณะผลิตกรรมการเกษตร พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร และทีมวิจัยและพัฒนาพันธุ์เห็ดป่า ให้การต้อนรั...

โหยหาเห็ดถอบ ปีนี้ออกน้อยมาก ชาวบ้านนำเข้าตลาดเสนอขายในราคาแสนแพง

ช่วงฤดูฝนทุกปี ผืนป่าแถบภาคเหนือ อีสาน หลังจากผ่านความแห้งแล้งมานานพอสมควร ดินแห้ง ไม้สลัดใบร่วงหล่นทับถมบนพื้นดินใต้ต้น บางแห่งเกิดไฟป่าลุกลามเผาไหม้...

“ต้มยำเห็ดเผาะ” แซ่บด้วยสูตรน้ำพริกนรก

เห็ดเผาะ (Puff Ball Mushrooms) สดๆ ยังพอปรากฏกระเส็นกระสายตามแผงผักในตลาดอยู่นะครับ บางคนว่าเป็นเห็ดหลง ซึ่งก็คงต้องเลือกดูที่อ่อนๆ หน่อย ถ้าจะเอามาทำ...

ตลาดเห็ดป่าริมทางคึกคัก เห็ดเผาะ-ปลวก โลละพัน

วันที่ 3 พฤษภาคม ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ จ.นครพนม ในช่วงนี้สภาพอากาศยังคงแปรปรวน บางวันมีถึงสามฤดู ทั้งร้อนจัด มีฝนตก และอากาศเย็นช่วงเช้า ถึงแม้...

‘เห็ดเผาะผัดหน่อไม้ส้ม’ ของแซ่บๆ รับฤดูฝน โดย กฤช เหลือลมัย

ฝนใหม่เดือนพฤษภาคมเป็นที่มาของยอดผักอ่อนนานาชนิด และเห็ดสารพัดสายพันธุ์ ที่เห็นเริ่มมีขายช่วงนี้แล้วก็คือเห็ดเผาะ (เห็ดถอบ) ที่มีมหกรรมการเสาะหาเห็ดกั...

ราคาพุ่งรับฝนแรก ชาวบึงกาฬเก็บเห็ดเผาะขาย สร้างรายได้โลละกว่า 500 บาท

บึงกาฬฝนแรกทำเห็ดเผาะราคาพุ่งกิโลละ 500 บาท เมื่อเวลา 08.00 น. วันที่ 19 พฤษภาคม เมื่อเริ่มเข้าสู่ฤดูฝน ทำให้เห็ดป่าหลากหลายชนิดเริ่มออก ชาวบ้านจึง...

ลำปางแห่เก็บ ‘เห็ดถอบ’ ขายเสริมรายได้

ลำปาง – ชาวบ้านในหมู่บ้านอำเภอเสริมงาม อำเภอเถิน อำเภอห้างฉัตร และอำเภอเมือง จังหวัดลำปาง ออกหาเห็ดถอบ หรือเห็ดเผาะ ตามป่าหรือบนดอยหลังหมู่บ้านกันตั้ง...

แกงเห็ดเผาะ

เห็ดเผาะ หรือเห็ดหนัง หรือ เห็ดดอกดิน ชาวเหนือเรียก เห็ดถอบเห็ดชนิดนี้โผล่ช่วงเวลาสั้นๆ ราคาจึงพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ 400 บาท เดือนพฤษภาคม กระทั่งย่างเด...

‘เห็ดเผาะ’ ของหายาก แต่อร่อย

ตอนเด็กๆ ยังจำคำพูดที่ผู้เฒ่าผู้แก่ท่านมักพูดเสมอว่า กินแกงเห็ดเผาะใส่น้ำเอ๊าะเจ๊าะ แล้วก็ต้องเคี้ยวให้ดังเป๊าะๆ ด้วยนะ ท่านบอกว่ามันถึงจะอร่อย เมื...

เรื่องน่าสนใจ