แท็ก: แปรรูปปลา
สองหนุ่มสาวแม่โจ้ ต่อยอดเกษตรครัวเรือน ทำมิตรชัยฟาร์ม ครบวงจร
หลายปีก่อน เดินทางไปที่ “มิตรชัยฟาร์ม” จากการอ่านข้อมูลของฟาร์ม ว่ามีการทำบัญชีครัวเรือน ซึ่งเป็นตัวชี้หนึ่งที่ทำให้เห็นความสำเร็จของการทำการเกษตรที่น...
ทำไม “มะดัน” ทำให้ปลาแดดเดียวของชาวบ้านท่าทราย นครนายก มีรสอร่อยและปลอดภัยต่อสุขภาพ
ขึ้นชื่อว่า “นครนายก” จัดเป็นจังหวัดที่อุดมไปด้วยพืชผลการเกษตรสำคัญหลายชนิด มีผลไม้เด่นอย่าง “มะยงชิด” ที่ได้รับความสนใจมิใช่น้อย แต่หลายคนอาจยังไม่รู...
ส้มปลาอีตู๋ สุดยอดของฝากจากโขงเจียม
อำเภอโขงเจียม เป็นอำเภอที่อยู่ในจังหวัดอุบลราชธานี ซึ่งเป็นจุดศูนย์รวมของสถานที่ท่องเที่ยวประจำจังหวัด และยังเป็นอำเภอชายแดนที่ติดกับลาวใต้
อุบลรา...
บ้านโนนปอแดง แปรรูปส้มปลาหน้ากระเทียม หนึ่งเดียวของหนองบัวลำภู
“ดินแดนสันเขื่อนอุบลรัตน์ ทิวทัศน์บนภูเก้า ข้าวสารขาวบ้านถิ่น น้ำตกรินตาดโตน ภักษาหารมากล้นกุ้งปูปลา”...
เป็นคำขวัญอำเภอโนนสัง มีการปกครองทั้งหมด ...
“กลุ่มแปรรูปปลาบ้านห้วยบงตรา ๑ เดียว” หนองบัวลำภู มีปลาส้มเงินล้าน จากแหล่งน้ำธรรมชาติ
เพราะวิกฤต แปรเปลี่ยนเป็นโอกาสได้
ปลายปี 2545 เกิดวิกฤตน้ำทะลักจากเขื่อนอุบลรัตน์ท่วมเข้าชุมชนหมู่ที่ 5 ของบ้านห้วยบง ตำบนโนนเมือง อำเภอโนนสัง จังห...
ประเชิญ เกตุสุวรรณ กับงานคนขายปลา อาชีพที่ไม่อายใคร
เมื่อนึกถึงเรื่องการประกอบอาชีพแล้ว มีให้เลือกอยู่มากมาย งานขายปลาริมถนนของ คุณประเชิญ เกตุสุวรรณ ก็น่าสนใจไม่น้อย
เมื่อไม่นานมานี้นิตยสารเทคโน...
ชาวท่าช้าง อ่างทอง เลี้ยงปลานิลพร้อมแปรรูปเป็นปลาแดดเดียว
คุณบุญนำ กีรติวิทยากร อยู่บ้านเลขที่ 39/2 หมู่ที่ 1 ตำบลท่าช้าง อำเภอวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง มีอาชีพเลี้ยงตะพาบน้ำและปลา แต่ประสบปัญหาราคาตกต่ำ จึง...
ปลาสีเสียด สุดยอดความอร่อย ต้นตำหรับปลาเค็ม จังหวัดตรัง
อำเภอสิเกา เป็นชุมชนเล็กๆที่มีพื้นที่ทางทิศตะวันตกและทิศใต้ติดกับชายฝั่งทะเล ประชาชนที่อาศัยอยู่ใกล้ชายฝั่งส่วนใหญ่ประกอบอาชีพประมง และค้าขาย เนื่องจา...
แปรรูปปลา อาชีพยั่งยืนอยู่ได้ของคนทุ่งกุลาร้องไห้ สุวรรณภูมิ ร้อยเอ็ด
นายวัชรินทร์ เขจรวงศ์ เกษตรอำเอสุวรรณภูมิ จ.หวัดร้อยเอ็ด เดินทางไปที่ บ้านนางสายสมร ปาภูงา บ้านเลขที่ 94 ม.4 คุมสามัคคี “เทศบาลตำบลสุวรรณภูมิ” ต.สระค...
