แท็ก: ใบย่านาง
มหัศจรรย์ย่านาง จากซุบหน่อไม้ ถึงเครื่องดื่มสุขภาพ
ย่านาง หรือ Tiliacora triandra Diels อยู่ในวงศ์ Menispermaceae
ย่านาง มีถิ่นกำเนิดในตอนกลางของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ พืชวงศ์ย่านางนี้มีราว 70 ตระก...
“ย่านาง” น้ำคลอโรฟิลล์เพื่อสุขภาพ ภูมิปัญญาพึ่งพาตนเอง
ปัจจุบัน น้ำคลอโรฟิลล์ ได้รับความนิยมดื่มเพื่อรักษาสุขภาพกันอย่างกว้างขวาง ทั้งนี้ เพื่อช่วยล้างพิษตกค้างในร่างกายและสร้างพลังงานแก่ร่างกาย อีกทั้งยัง...
แกงเปรอะ
เมื่อพูดถึงแกง“ แกงเปรอะ” หากใครเป็นคออีสานรสแซบ ก็ต้องคุ้นเคยกับกลิ่นหอมของแกงได้ดี แกงเปรอะหรือแกงหน่อไม้ใบย่านาง เป็นอาหารพื้นเมืองอีสานโบราณ ที่ลู...
ยาอายุวัฒนะที่ชื่อ “ใบย่านาง”
อาจเป็นเพราะกระแสสุขภาพทำให้ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา กระแสของ “ต้มยำเห็ดรวม” มาแรงที่น่าสนใจคือ การใส่น้ำคั้น ใบย่านาง ในต้มยำเห็ด แกงอ่อม แกงเลียง แกง...