แท็ก: ขนมกล้วย
ชวนชิม…ข้าวต้มมัด/ขนมกล้วย สูตรสงครามโลก ครั้งที่ 2 ที่โชคชัย 4 ลาดพร้าว
ขนมไทย ถือเป็นเอกลักษณ์ด้านวัฒนธรรมประจำชาติไทยอย่างหนึ่งที่รู้จักกันดี เพราะเป็นการบ่งบอกถึงความละเอียดอ่อนประณีตในทุกกระบวนการทำ
ปัจจุบัน ขนมไทยห...
ร้าน “ขนมหวาน อ่างทอง” ตลาดบางเขน จำหน่ายปลีกและส่ง ขนมกล้วย/ข้าวต้มมัด
มีเสียงบ่นจากผู้ทำอาชีพขายขนมไทยและขนมหวานแบบดั้งเดิมว่า มีขั้นตอนกรรมวิธีมากมายกว่าจะทำเสร็จ ต้องใช้คนทำมากมาย ที่สำคัญคนทำเหล่านั้นต้องมีทักษะและควา...