แท็ก: ถั่วดาวอินคา
ม.มหิดล สร้างสรรค์นวัตกรรมอาหารเสริมโปรตีนสูง เพิ่มมูลค่า-คุณค่า “ถั่วดาวอินคา”
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. พร้อมลักษณ์ สรรพ่อค้า อาจารย์ประจำภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ผู้เนรมิตกากถั่วดาวอินคาที่ไร้ค่า ให้เป็...
สารคดีเสียงจากแผ่นดิน#6 – EP.5 ตอน : “สมุนไพรถั่วดาวอินคา” แปรรูปหลากหลาย สร้างอาชีพ สร้างรายได้ชุมช...
ถั่วดาวอินคา สมุนไพรที่เคยสร้างความเสียหายให้กับชุมชนบ้านกุดตาเพชร วันนี้ยกระดับเป็นพืชสมุนไพรที่นำมาแปรรูปเพิ่มมูลค่า สร้างทั้งเงิน สร้างทั้งงานให้กั...
วช. ปลื้ม เยาวชนไทยหัวใจเกษตร คว้ารางวัลนวัตกรรมนานาชาติ
เมื่อเร็วๆ นี้ รองศาสตราจารย์นายแพทย์สรนิต ศิลธรรม ปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม(อว.)เป็นประธานในพิธีมอบประกาศนียบัตรประกาศเกีย...
น้ำมันดาวอินคา ของคนลพบุรี เรียนรู้จากวิกฤต สร้างตลาดได้
ถั่วดาวอินคา ถูกนำเข้ามาปลูกในประเทศไทยนับสิบปีแล้ว แต่ยังไม่แพร่หลายมากนัก เนื่องจากไม่ทราบวิธีการบริโภค ต่อมามีความรู้เพิ่มขึ้น การปลูกดาวอินคาเริ่ม...
Young Smart Farmer หนองบัวลำภู ถูกหลอกปลูกถั่วดาวอินคา เปลี่ยนวิกฤตเป็นโอกาส แปรรูปจำหน่าย
ปัจจุบันได้มีเกษตรกรถูกหลอกให้ซื้อพันธุ์พืชและสัญญาว่าเมื่อผลผลิตออกแล้วจะรับซื้อคืนในราคาประกัน แต่เมื่อถึงเวลาขายผลผลิตปรากฏว่าไม่มารับซื้อ ทำให้เกษ...