แท็ก: สืบสานวิถีธรรมชาติ
สัปดาห์นี้ ที่กาดแม่โจ้ 2477 พบกับอาหารจากแหล่งธรรมชาติ “ป่าชุมชน ตู้กับข้าวชาวบ้าน สืบสานวิถีธรรมชา...
ฤดูฝน เป็นฤดูที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยอาหารธรรมชาติจากป่า ทั้งหน่อไม้ พืชผักต่างๆ โปรตีน จากเห็ด นานาชนิด ที่นอกจากจะเป็นอาหารของชาวบ้าน ยังมีวัฒนธรรมการบ...