ที่ศูนย์ส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม การเพาะเห็ดตับเต่า หมู่ 5 ตำบล    สามเรือน อำเภอบางปะอิน จังหวัดพระนครศรีอยุธยา นายเรวัติ ประสงค์ รองผู้ว่าราชการจังหวัด    พระนครศรีอยุธยา พร้อมด้วยหน่วยงานที่เกี่ยวข้องร่วมกันแถลงข่าวเตรียมจัดงาน “วันเห็ดตับเต่างาม   ที่สามเรือน ปีที่ 8” ระหว่างวันที่ 29 มิถุนายน-1กรกฎาคมนี้

นายเรวัติ กล่าวว่า อบต.สามเรือน จัดงานนี้ขึ้นเพื่อส่งเสริมให้ผู้ที่ยังไม่รู้จักเห็ดตับเต่าได้เรียนรู้ความเป็นมาและลองรับประทาน อีกทั้งยังส่งเสริมวิสาหกิจชุมชนให้เข้มแข็ง เนื่องจากผู้ปลูกเห็ดตับเต่ามีการรวมตัวแลกเปลี่ยนความรู้จากภูมิปัญญา สามารถขยายพื้นที่เพาะเห็ดจนมีผลผลิตออกมากที่สุดในประเทศไทย สร้างรายได้ให้กับชุมชม รวมทั้งต้องการพัฒนาพื้นที่เพาะเห็ดตับเต่าให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรและอนุรักษ์ธรรมชาติแห่งใหม่ของจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ซึ่งในแต่ละปีมีประชาชนและนักท่องเที่ยวเข้ามาเที่ยวชมและศึกษาเป็นจำนวนมาก

“ภายในงานจะได้สัมผัสการล่องเรือชมวิถีชีวิตริมน้ำของชาวบ้านตำบลสามเรือน ร่วมบันทึกภาพดงแหล่งเพาะเห็ดตับเต่าท่ามกลางดงโสน ชมการสาธิตและชิมเมนูอาหารที่ปรุงจากเห็ดตับเต่า สินค้าแปรรูปจากเห็ดตับเต่า อาหารคาวหวานประจำท้องถิ่น และเลือกซื้อเห็ดตับเต่าสดๆ ราคาถูกด้วย”

ที่มา : ขอบคุณข้อมูลจากมติชนรายวัน