| ที่มา | ภูมิปัญญาไทย |
|---|---|
| ผู้เขียน | อัสวิน ภักฆวรรณ |
| เผยแพร่ |
คุณรุ่น ศรีทองแก้ว เกษตรกรชาวสวนยาง วัย 71 ปี อยู่บ้านเลขที่ 91 หมู่ที่ 4 ตำบลแพรกหา อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง เล่าให้ฟังว่า ยึดอาชีพทำแกระเกี่ยวข้าว เป็นอาชีพเสริมมากว่า 40 ปี โดยรับมรดกตกทอดมาจากพ่อของภรรยา ซึ่งทำมาตั้งแต่สมัยโบราณ และมีเพียงแห่งเดียวในภาคใต้
“ภาวะปัจจุบันอาชีพการผลิตแกระเกี่ยวข้าวค่อนข้างจะซบเซามาก ทั้งนี้เนื่องจากว่า ชาวนาส่วนใหญ่จะหันมานิยมใช้รถเกี่ยวข้าวแทนกันแล้ว”
คุณรุ่น เล่าว่า เดิมนั้น คุณแสง ชูช่วย ซึ่งเป็นพ่อของภรรยา คือ คุณวิไลวรรณ ศรีทองแก้ว เป็นผู้ผลิตแกระเกี่ยวข้าวเพียงผู้เดียว ส่งขายใน 14 จังหวัดภาคใต้ จนเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง ภายใต้ตราเคียวคู่ ต่อมาเมื่อคุณแสงถึงแก่กรรม ตนจึงได้ดำเนินการอย่างจริงจัง โดย 1 ปี ผลิตได้ประมาณ 1 แสนชิ้น ส่งขายตั้งแต่จังหวัดชุมพรจนถึงจังหวัดนราธิวาส โดยใช้แรงงานในครอบครัว ทั้งนี้ในช่วงฤดูกาลเก็บเกี่ยวจะขายดีมาก จนต้องจ้างคนงานเข้ามาเสริม
“ผมยึดอาชีพผลิตแกระเกี่ยวข้าวเป็นอาชีพเสริม มากว่า 40 ปี ส่งขายตั้งแต่ อันละ 2 บาท ปัจจุบัน ส่งขายอันละ 15 บาท แต่มีผลิตน้อย ประมาณ ปีละ 10,000 อัน เนื่องจากว่าชาวนาส่วนใหญ่จะจ้างรถเกี่ยวข้าวกันเพิ่มขึ้นทุกปี แต่ก็ยังมีชาวนาบางรายที่ยังใช้แกระเกี่ยวข้าวแบบดั้งเดิม ส่วนใหญ่จะเป็นข้าวที่ปลูกแซมในสวนยางพารา หรือที่ชาวบ้านเรียกว่า ข้าวไร่ หรือบางรายไม่ต้องการจ้างรถเกี่ยวข้าว ก็จะซื้อแกระมาเกี่ยวข้าวแบบดั้งเดิม”
คุณรุ่น ยังได้บอกทิ้งท้ายว่า รู้สึกเสียดายอาชีพการทำแกระเกี่ยวข้าว เพราะเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นแบบดั้งเดิม ซึ่งมีมานานกว่า 100 ปี และเกรงว่าจะสูญหาย ไม่มีผู้สืบทอด เนื่องจากรุ่นของตน คงจะเป็นรุ่นสุดท้าย เพราะคนรุ่นใหม่ไม่ค่อยให้ความสนใจภูมิปัญญาท้องถิ่นดั้งเดิม จึงอยากฝากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง และเยาวชนพัทลุง ได้ร่วมกันสืบทอดอาชีพผลิตแกระเกี่ยวข้าว
หากผู้ที่สนใจสั่งซื้อแกระเกี่ยวข้าว สามารถสั่งซื้อได้ที่ บ้านเลขที่ 91 หมู่ที่ 4 ตำบลแพรกหา อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง โทร. 074-622-140 หรือ 087-382-5718
