ถ้าจะกล่าวถึงมันเทศที่มีชื่อเสียงระดับต้นๆ ของโลก ที่คนนิยมรับประทานมาก ก็ไม่พ้นมันเทศสีม่วงจากเกาะโอกินาว่าประเทศญี่ปุ่น ที่แห่งนี้เป็นแหล่งผลิตอาหารทางการเกษตรที่ลือชื่อ และเป็นจุดขายส่งในประเทศ และเป็นแหล่งผลิตหัวมันเทศที่มีชื่อเสียงที่สุด มีรสชาติอร่อยระดับโลก ด้วยการปรับปรุงพันธุ์ให้มีเนื้อสีม่วงเข้ม และเนื้อมีความนุ่มนวล ในสถานพยาบาลใช้เป็นคาร์โบไฮเดรตแทนข้าวสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน

สนใจยอดมันเทศเหลืองไต้หวัน ติดต่อทางข้อความสวนคุณลี หรือผ่าน line ไอดี LEEFARM