นายทอง กล่าวว่า การปลูกกล้วยหอมทอง ต้องให้ความสำคัญตั้งแต่การเตรียมดิน  โดยขุดหลุมปลูกขนาด ขนาด 50X50 เซนติเมตร ลึก 50 เซนติเมตร ระยะห่างต่อหลุม 2 เมตร  นำหน่อกล้วยลง  จากนั้นใส่ปุ๋ยคอกผสม  ใช้ดินและฟางกลบรอบหลุม หมั่นดูแลเติมปุ๋ยคอกและให้น้ำ  ระวังโรคจุดใบด่าง และใบไหม้ ใช้เวลา 6-7 เดือน ต้นกล้วยจะให้ผลผลิตพื้นที่ 1 ไร่ ปลูกกล้วยได้ 400 ต้น เก็บผลผลิตขายได้ครั้งละ 8 – 9 หมื่นบาท  แต่ละปีเก็บผลผลิตได้ 2 ครั้ง  และเมื่อต้นกล้วยอายุ 2 ปีก็จะโค่นทิ้งแล้วนำหน่อกล้วยรอบต้นเดิมกลับมาปลูกทดแทน สำหรับกล้วยหอมทอง 1 เครือ น้ำหนักเฉลี่ย 18-20 กิโลกรัม ราคาขายหน้าสวนกิโลกรัมละ 40 บาท

ทั้งนี้ นางมะนีวัน และเกษตรกรในตำบลต้นผึ้งรวมตัวเป็นกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้ปลูกกล้วยหอมทอง  นอกจากขายผลยังขายหน่อกล้วย  แปรรูปกล้วยหอมทองเพิ่มมูลค่า มีตลาดรองรับทั่วทั้งประเทศและเปิดเป็นศูนย์เรียนรู้การปลูกกล้วยหอมทอง