เผยแพร่	วันศุกร์ที่ 8 กันยายน พ.ศ.2560

ประชาชนแห่ช็อปกระจาย “พืชพันธุ์ไม้เพื่อสุขภาพ” ขายดีสุด ด้านเวทีเสวนา ประชาชนสนใจปลูกฮาโวเทีย มะพร้าวน้ำหอม และกล้วยน้ำว้ายักษ์ พืชเศรษฐกิจทำเงิน โกยรายได้เกินแสนบาทต่อไร่ต่อปี

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า  ในวันที่สองของการจัดงาน “เกษตรมหัศจรรย์ พืชกินได้ ไม้ขายดี”   ณ ชั้น 3 SKY HALL เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว  บรรยากาศการจัดงานเป็นไปอย่างคึกคัก มีประชาชนทุกเพศทุกวัยสนใจเข้าชมนิทรรศการ“  พืชกินได้ ไม้ขายดี” อย่างต่อเนื่อง ด้านร้านค้าที่จำหน่ายพันธุ์ไม้ก็มีผู้สนใจเข้ามาจับจ่ายพันธุ์ไม้ตลอดทั้งวัน โดยพันธุ์ไม้ที่ขายดีส่วนใหญ่เป็นกลุ่มพันธุ์ไม้เพื่อสุขภาพ เช่น  หม่อนกินผล   ทับทิมจรัสแสง  มะม่วง  ฯลฯ รวมทั้งกลุ่มพันธุ์ไม้ใหม่ที่เพิ่งเปิดตัวได้ไม่นาน เช่น น้อยหน่าฝ้ายเขียวเกษตร 2 ซึ่งเป็นผลงานวิจัยของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์  ที่มีศักยภาพเชิงการค้า เนื้อสุก หอมหวาน ติดผลดกเกือบทั้งปี

ด้านบรรยากาศเวทีเสวนา ที่อัดแน่นด้วยสาระความรู้  อยู่ในกระแสความสนใจของเกษตรกรและประชาชนทั่วไป เช่น   “ กล้วยน้ำว้ายักษ์ ”  พืชเศรษฐกิจใหม่น่าปลูก ก็มีผู้สนใจเข้าฟังเป็นจำนวนมาก  อาจารย์พัชนี ตุษตะเดช  เจ้าของไร่พัชชา จังหวัดราชบุรี   กล่าวว่า   แม้ระยะหลังตลาดกล้วยน้ำว้าส่วนใหญ่จะอยู่ในทิศทางตลาดขาลง  แต่กล้วยน้ำว้ายักษ์ยังสามารถจำหน่ายได้ในราคาสูงถึงหวีละ 30-50 บาทในตลาดศรีเมืองราชบุรี เพราะเป็นสินค้าตลาดระดับบน ลูกค้านิยมซื้อไปใช้ไหว้บูชาพระหรือสิ่งศักดิ์สิทธิ์  เพราะกล้วยน้ำว้ายักษ์ มีรูปทรงสวย น้ำหนักหวีละ 5-6 ก.ก.

พื้นที่ 1 ไร่ สามารถปลูกกล้วยน้ำว้ายักษ์ได้  66 ต้น โดยปลูกในระยะห่าง 6×4 เมตร  กล้วยน้ำว้าจะให้ผลช้ากว่ากล้วยน้ำว้ามะลิอ่องประมาณ 6 เดือน ปลูกดูแลเลี้ยงให้มีต้นละ 10 หน่อ จะได้ผลผลิตประมาณ 10 หวีต่อเครือ ขายกล้วยได้หวีละ 30 บาท หรือเฉลี่ย 300 บาท/ต้น หากดูแลให้ปุ๋ยให้น้ำในอัตราที่เหมาะสม จะได้ผลผลิตเพิ่มขึ้น  ปัจจุบัน เกษตรกรที่ดูแลแปลงปลูกกล้วยน้ำว้ายักษ์ 1 ไร่สามารถสร้างรายได้กว่าปีละ แสนบาททีเดียว

 

อีกเวทีที่ได้รับความสนใจไม่แพ้กัน คือ “ เจาะเคล็ดลับการปลูกฮาโวเทีย ”  ของ คุณอัญชลี อรุณ  “ เกษตรกรไอดอล  ที่สร้างแรงบันดาลใจให้หนุ่มสาวรุ่นใหม่หันมาทำอาชีพเกษตร  คุณอัญชลีกล่าวว่า  การปลูกฮาโวเทีย กำลังเป็นอาชีพดาวรุ่งของเกษตรกรมือใหม่จำนวนมาก เพราะขายได้ราคาดี เป็นที่ต้องการของตลาดทั้งในประเทศและส่งออก โดยเฉพาะฮาโวเทีย สายพันธุ์หายาก จะขายได้ราคาสูงมาก

ฮาโวเทีย จัดเป็นไม้อวบน้ำตระกูลใกล้เคียงกับกระบองเพชร มีปลูกกันอยู่ทั่วไปในแถบทวีปเอเชีย ยุโรป และอเมริกา ประเทศไทยเพิ่งนำเข้าฮาโวเทียเข้ามาปลูกและขยายพันธุ์กันมากขึ้น เพราะเป็นไม้ประดับที่มีหน้าตาแปลกไปกว่าไม้ประดับทั่วไป  ตลาดฮาโวเทียกำลังเติบโตขึ้นเรื่อยๆ    คุณอัญชลีจึงเร่งปลูกขยายพันธุ์ฮาโวเทียขายให้กับผู้ที่ชื่นชอบและหลงใหลในไม้สายพันธุ์นี้ เดิมคุณอัญชลีมีพื้นที่ปลูกฮาโวเทียรอบบ้าน 3 งาน ขณะนี้กำลังขยายพื้นที่ปลูกเพิ่มเป็น 5 ไร่เพื่อรองรับการเติบโตของตลาด เนื่องจากลูกค้าในสหรัฐอเมริกามีคำสั่งซื้อล่วงหน้า 6 เดือน    ต้องเร่งผลิตสินค้าป้อนตลาดส่งออกไม่ต่ำกว่าเดือน 1 หมื่นต้น

นอกจากนี้ยังมีเวทีเสวนาเกี่ยวกับสินค้าเกษตรขายดีอีกชนิดคือ  มะพร้าวน้ำหอม  โดย “ ผศ. ประสงค์ ทองยงค์ ”  ผู้เชี่ยวชาญการปลูกและปรับปรุงสายพันธุ์มะพร้าวระดับแนวหน้าของประเทศ   กล่าวว่า  เมืองไทยโชคดีที่มีสายพันธุ์มะพร้าวน้ำหอมเพียงหนึ่งเดียวในโลก ผมขอเสนอให้รัฐบาลบรรจุ “ มะพร้าวน้ำหอม ” เป็นพืชสมุนไพรแห่งชาติ เพราะไม่มีชาติใดในโลกที่มีพันธุ์มะพร้าวน้ำหอมเหมือนประเทศไทย  ทุกวันนี้ มะพร้าวน้ำหอมของไทยเป็นที่ต้องการสูงในตลาดจีน อินเดีย อเมริกา มีคำสั่งซื้อเข้ามาต่อเนื่องตลอดทั้งปีจนผลิตไม่ทันกับความต้องการของตลาด

ผศ. ประสงค์กล่าวว่า  หากใครมีพื้นที่ว่าง ผมอยากชวนให้ปลูกมะพร้าวน้ำหอม เพราะลงทุนปลูกแค่ครั้งเดียว เก็บเกี่ยวผลผลิตออกขายได้นานถึง 40 ปี  ทำรายได้ดีกว่าการสร้างบ้านเช่าหรือหอพักเสียอีก  พื้นที่กทมและปริมณฑลก็สามารถปลูกมะพร้าวน้ำหอมได้ ไม่ต้องห่วงปัญหาน้ำท่วมเพราะมะพร้าวน้ำหอมทนต่อน้ำท่วมได้ดี แม้เจอน้ำท่วมหนักในปี 2554  ต้นมะพร้าวน้ำหอมก็ไม่ตาย ยังสามารถให้ผลผลิตได้ต่อเนื่อง