ปลูกขมิ้นชันอย่างไร ให้ได้สารสำคัญสูง

ดร. วิเชียร กีรตินิจกาล ผู้อำนวยการศูนย์วิทยาการเทคโนโลยีชีวภาพทางการเกษตรแห่งชาติ สำนักงานอธิการบดี คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ แนะนำวิธีการปลูกขมิ้นชันให้ได้สารสำคัญสูง ว่าเกษตรกรไม่จำเป็นต้องใช้พลาสติกพรางแสง นอกจากนี้ การปลูกระยะห่าง ที่เคยแนะนำกันว่า ปลูกสัก 75 เซนติเมตร หรือ 50 เซนติเมตร ก็เป็นระยะที่ห่างเกินไป แต่ถ้าปลูกให้ชิด ประมาณ 15X20 เซนติเมตร ผลผลิตขมิ้นชันจะเพิ่มสูงขึ้น ได้ถึง 1 ตัน ต่อไร่ ส่งผลให้สามารถนำไปผลิตเป็นยาแผนโบราณ ก็จะทำให้ได้ราคาถูก สามารถนำไปใช้ในโรงพยาบาลต่างๆ ได้

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก  โทร. 0 2591 7007 ต่อ 1304 ,1309

www.dtam.moph.go.th

www.facebook.com/dtam.moph/

Line @DTAM

ที่มา : มติชนออนไลน์