แท็ก: plant based
แฮมเบอร์เกอร์จากพืช แปลงร่างจาก “กล้วยไข่” เมนู Plant based ทำง่าย
กล้วยไข่สายพันธุ์กำแพงเพชรและกระยาสารท เป็นสินค้าที่เป็นเอกลักษณ์ประจำจังหวัดกำแพงเพชร วิทยาลัยสารพัดช่างกำแพงเพชร จึงเกิดแรงบันดาลใจนำวัตถุดิบเด่นขอ...
อนาคตอาหารแพลนต์เบส จะเติบโตไปในทิศทางไหน?
แพลนต์เบส เป็นรูปแบบการกินอาหารที่เน้นพืชเป็นหลัก แทนการบริโภคโปรตีนจากเนื้อสัตว์ ปัจจุบันในประเทศไทยยังไม่นิยมกินอาหารแพลนต์เบสกันมากนัก เหตุผลหนึ่งเ...