| เผยแพร่ |
|---|
เข้าสู่ช่วงฤดูร้อนแบบนี้ หลายๆคนคงเปรี้ยวปากกับผลไม้หวานๆ เนื้อฉ่ำ
วันนี้เราเลยจะพาทุกท่านไปชิมลิ้มรสความสดชื่นหวานฉ่ำของเมล่อนสายพันธุ์ญี่ปุ่น
ที่หากินได้ในประเทศไทย คุณภาพไม่น้อยหน้าชาติใดในโลก การันตีได้จากยอดขาย 1 แสนลูกต่อเดือน กับ โคโค่ เมล่อนฟาร์ม ณ จังหวัด สุพรรณบุรีค่ะ
เบื้องหลังความสำเร็จของโคโค่เมล่อนฟาร์มนี้ เกิดจาก คุณณัฐ มั่นคง เจ้าของฟาร์ม
ที่ได้นำความรู้ด้านการบริหารการตลาดจากมหาวิทยาลัยแม้โจ้ พร้อมประสบการณ์ด้านเกษตรกรรมกว่า 10 ปี แม้เมล่อนจะสามารถออกผลได้เร็วภายใน 2 เดือนกว่า แต่การดูแลให้ผลออกมารสชาติหอมหวานเนื้อฉ่ำได้มาตรฐาน จนเป็นที่ต้องการของตลาดนั้น ถือว่าไม่ใช่เรื่องง่ายๆ เลย ด้วยพื้นที่ 3 ไร่ และอีก 20 โรงเรือน เพื่อให้เข้าถึงการดูแลผลผลิตต้นต่อต้น คุณณัฐจึงเลือกใช้เทคโนโลยีเข้ามาช่วย
เทคโนโลยีที่ว่านี้ มีชื่อว่า IOT ทำงานด้วยระบบเซ็นเซอร์ที่คอยสังเกตและติดตามการเปลี่ยนแปลงของสภาพปัจจัยในการเพาะปลูก โดยตัวเครื่องจะสามารถส่งข้อมูลสู่แอพพลิเคชั่นให้เกษตรกรสามารถดูข้อมูลระหว่างการเพาะปลูก เช่น การให้ปริมาณน้ำ อุณหภูมิ และนำข้อมูลมาวิเคราะห์เพื่อใช้ในการเพาะปลูกครั้งต่อไปได้ โดยเทคโนโลยีนี้ เป็นหนึ่งในโครงการ ฟาร์มอัจฉริยะ ระหว่างกรมส่งเสริมการเกษตร และ Dtac
ทั้งนี้ คุณณัฐก็ได้มองถึงแผนอนาคต ว่าจะให้สวนโคโค่เมล่อนนี้ พัฒนาเป็นฟาร์มท่องเที่ยว
ให้ผู้คนที่แวะผ่านมา นอกจากจะได้ชิมเมล่อนหวานฉ่ำแล้ว ยังได้ชมและเก็บภาพสวยๆ ที่ประทับใจ
เทคโนโลยีมาช่วยให้ผลผลิตออกมาปังได้อย่างงี้นี่เอง และสำหรับใครที่อยากไปชิมผลเมล่อนหวานฉ่ำสดๆ
ถึงสวน ก็สามารถเดินทางไปชิมได้ที่ โคโค่ เมล่อนฟาร์ม อำเภอสามชุก จังหวัดสุพรรณบุรี
หรืออยากฟังแนวคิดการทำเกษตรของคุณณัฐเพิ่มเติม แต่ไม่สะดวกที่จะเดินทาง เป็นโอกาสอันดีแล้วที่จะมาเจอกันในงาน เกษตรมหัศจรรย์ 2561 ภายใต้คอนเซ็ปต์ เกษตรสร้างสุข ยุคดิจิตอล ซึ่งภายในงานยังมีวิทยากรมากหน้าหลายตาพร้อมให้ความรู้และไอเดียการสรรสร้างสิ่งใหม่ๆ พร้อมเวิร์กช็อปอีกมากมาย ไม่ใช่เกษตรกร ก็สามารถมาร่วมสนุกได้ภายในวันที่ 24-27 พ.ค. 2561 นี้ ณ สกายฮอลล์ ชั้น 3 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว แล้วเจอกันนะคะ
#เกษตรมหัศจรรย์2561 #เกษตรสร้างสุขยุคดิจิตอล #SmartFarmer
