นายยงวุฒิ เสาวพฤกษ์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม กล่าวถึงความคืบหน้าโครงการสนับสนุนเครือข่ายเอสเอ็มอีปี 2561 ในกลุ่มอุตสาหกรรมมะพร้าวและกล้วย ตามที่ได้รับมอบหมายจากสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อย (สสว.) ว่าได้คัดเลือกผู้ประกอบการเข้าร่วมโครงการ 2,300 ราย เกิดการรวมกลุ่ม 17 เครือข่ายตามเป้าหมาย แบ่งเป็นผู้ประกอบการอุตสาหกรรมมะพร้าว 1,350 ราย 10 กลุ่มเครือข่าย อุตสาหกรรมกล้วย 950 ราย จำนวน 7 กลุ่มเครือข่าย จากนั้นส่งทีมผู้เชี่ยวชาญไปประชุมกลุ่ม จัดอบรมพัฒนาศักยภาพการดำเนินธุรกิจด้านต่างๆ อาทิ ผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ มาตรฐานกระบวนการผลิต และแผนการตลาด สนับสนุนการขายผ่านช่องทางการตลาดออนไลน์ และส่งเสริมการตลาดออฟไลน์ทั้งในประเทศและต่างประเทศ จัดทำแผนพัฒนาระยะสั้น ระยะกลาง และระยะยาว ให้คำปรึกษาด้านการพัฒนากระบวนการผลิตมาตรฐานสินค้า นำสินค้าตรวจวิเคราะห์ห้องแล็บ และสนับสนุนสินค้าต้นแบบเพื่อผลิตในเชิงพาณิชย์

“ที่ผ่านมาได้จัดให้มีการประชุมภาคีเครือข่ายกลุ่มอุตสาหกรรมมะพร้าวและกล้วยในภาคอีสานเป็นครั้งแรก จังหวัดหนองคาย มีผู้แทนจากหลายหน่วยงานเข้าร่วม อาทิ จากเกษตรจังหวัด อุตสาหกรรมจังหวัด พาณิชย์จังหวัด สหกรณ์จังหวัด และพัฒนาชุมชนจังหวัด ร่วมชี้แจงวัตถุประสงค์โครงการและขอความร่วมมือดำเนินโครงการจากทุกภาคส่วน และเร็วๆ นี้เตรียมจัดประชุมที่ภาคเหนือ จังหวัดนครสวรรค์ และจัดประชุมที่ภาคใต้ จังหวัดชุมพร คาดว่าจะแล้วเสร็จครบทุกพื้นที่ราวปลายเดือนมิถุนายนนี้” นายยงวุฒิ กล่าว

ที่มา : ขอบคุณข้อมูลจากมติชนรายวัน