ผู้บริโภคหลายคนคงสังเกตได้ว่า ช่วงไม่เกิน 1 ปีมานี้ มีผู้ประกอบการรายย่อยที่หันมาทำอาชีพขายเนื้อหมู มีทั้งขายเนื้อหมูอุ่น และเนื้อหมูในตู้แช่เย็นที่เห...

เมื่อเร็วๆ นี้ นายสุเมธ มโหสถ อธิบดีกรมสวัสดิการและคุ้มครองแรงงาน พร้อมด้วยร้อยเอกธเนศ จันทกลิ่น รองอธิบดีกรมโรงงานอุตสาหกรรม นำทีมชุดปฏิบัติการตรวจสอ...

เนื้อหมู เป็นหนึ่งในเนื้อสัตว์ที่คนไทยนิยมบริโภค ถึงแม้เนื้อหมูจะอุดมไปด้วยโปรตีน ไขมัน วิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ มากมาย แต่หากไม่ปรุงให้สุกก่อนการบริโภ...