“ขนมปังซาวโดวจ์” (sourdough) ต้นแบบจากอียิปต์โบราณ จากกระบวนการหมักที่ยีสต์และแบคทีเรียธรรมชาติ ทำให้ขนมปังมีรสชาติเปรี้ยวตามชื่อ ดีต่อสุขภาพ ให้คุณค่...

สามชุกตลาดร้อยปี หากเอ่ยชื่อนี้ไม่มีใครที่ไม่เคยได้ยินหรือไปเที่ยวเยี่ยมเยือน เพราะนอกจากจะมีกลิ่นอายของความเป็นชุมชนเก่าแก่ที่อาศัยกันอยู่มาหลายรุ่น ...

บริษัท เพรซิเดนท์ เบเกอรี่ จำกัด (มหาชน) ได้จัดการประกวดแข่งขันทำอาหารจากขนมปังฟาร์มเฮ้าส์ ในโครงการ Farmhouse Cooking Contest “เมนูดี ชีวิตปัง” รอบคั...

เมื่อวันที่ 28 ก.ย. ที่วัดโพธิ์ญาณ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.พิษณุโลก พระภิกษุสงฆ์ได้ร่วมกันผลิตขนมปังขึ้นมา เพื่อจำหน่ายให้แก่คนที่มาทำบุญเลี้ยงอาหารปลา บร...