วันอาทิตย์ที่ 15 ธันวาคม พ.ศ.2562
หน้าแรก แท็ก ปลาสลิด

แท็ก: ปลาสลิด

แกะรอย “ฟาร์มปลาสลิด” เงินล้าน! ใช้หญ้าเลี้ยงลดต้นทุน จดบันทึกอาหารเคร่งครัด

เกษตรกรปราดเปรื่อง ด้านปลาสลิด คุณปัญญา โตกทอง ชาวตำบลแพรกหนามแดง อำเภออัมพวา จังหวัดสมุทรสงคราม ได้รับการยกย่องให้เป็นเกษตรกรปราดเปรื่อง (smart fa...

จากบางบ่อสู่ไชน่า ปลาสลิดไทยโกอินเตอร์ ส่งขาย “จีน-ลาว-เมียนมา”

ปลาสลิดบางบ่อ สมุทรปราการ ขึ้นชื่อว่าเป็นปลาสลิดที่อร่อยที่สุดในประเทศไทย ด้วยรสชาติที่หอมนุ่ม-กรอบใน จึงเป็นกับข้าวคู่คนไทยมาช้านาน เมื่อเร็วๆ...

เลี้ยง “กุ้งฝอย-หอยขม-ปลาสลิด” บ่อรวม เป็นอาชีพเสริม รายได้หมุนเวียน

คุณวิรัตน์ คงหวัง อยู่บ้านเลขที่ 108 หมู่ที่ 2 ตำบลลานข่อย อำเภอป่าพยอม จังหวัดพัทลุง เป็นเกษตรกรผู้เห็นช่องทางการสร้างรายได้ โดยที่ไม่ยึดติดกับการทำเ...

เลี้ยง “ปลาสลิด” ในบ่อปูนซีเมนต์ ต้นทุนต่ำ สร้างรายได้ตลอดปี

"ปลาสลิด" เป็นปลาน้ำจืดพื้นบ้านของประเทศไทย ซึ่งมีแหล่งกำเนิดอยู่ในลุ่มภาคกลาง มีรูปร่างลักษณะคล้ายปลากระดี่หม้อแต่ขนาดโตกว่า  ปัจจุบันปลาชนิดนนี้เป็น...

แกะรอย “ฟาร์มปลาสลิด” เงินล้าน! ใช้หญ้าเลี้ยงลดต้นทุน จดบันทึกอาหารเคร่งครัด

เกษตรกรปราดเปรื่อง ด้านปลาสลิด คุณปัญญา โตกทอง ได้รับการยกย่องให้เป็นเกษตรกรปราดเปรื่อง (smart farmer) ในเรื่องของการเลี้ยงปลาสลิดด้วยงานวิจัย เป็น...

อร่อยกับอาหารไทยโบราณ ต้มกะทิปลาสลิดใบมะขามอ่อน

อาหารไทยโบราณนั้นมีมากมายหลายๆ เมนู นับเฉพาะต้มๆ แกงๆ ก็มีมากจนนับแทบไม่ถ้วน ไม่ว่าจะเป็นต้มยำ ต้มส้ม ต้มเปรอะ ต้มจืด แกงคั่ว แกงเผ็ด ต้มเปรต และอื่นๆ...
video

ขั้นตอนการทำ “ปลาสลิดบางบ่อ” OTOP ขึ้นชื่อของอำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ

https://www.youtube.com/watch?v=IZ_iMzieg1c&t=72s มีการเลี้ยงปลาสลิดด้วยการปล่อยธรรมชาติ ทำให้ปลาสลิดมีกล้ามเนื้อที่แข็งแรง มีความหอม อร่อย เพราะถ้...

“แม่อำนวย” ต้นตำรับปลาสลิดคุณภาพ รสดี ของ อำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ

ในบรรดาปลาตากแห้งที่มีรสอร่อยจนได้รับความนิยมโด่งดังมานานหลายสิบปีเห็นจะต้องยกนิ้วให้ “ปลาสลิดบางบ่อ” ที่สมุทรปราการอย่างแน่นอน โดยเฉพาะผู้ที่มีวัย 50...

ปลาสลิด

คอลัมน์ รู้ไปโม้ด น้าชาติ ประชาชื่น [email protected] ทําไมต้องตัดหัวปลาสลิดออกทุกตัวเลย ?หลิดทำผิดอะไร ถึงถูกตัดหัว? คำถามเล่น แต่อยากรู้จริงๆ ค่...

กิน ‘ปลาสลิด’ ตากแห้ง ระวัง ‘ดีดีที-ฟอร์มาลิน’

กรณีที่มีรายงานว่า พอมีการใช้ยาฆ่าแมลง (ดีดีที) ฉีดกันแมลงตอมปลาสลิดตากแห้ง และมีการใช้ฟอร์มาลินเพื่อป้องกันไม่ให้ปลาเน่าเสียนั้น นพ. พูลลาภ ฉันทวิ...

เรื่องน่าสนใจ