แท็ก: เครื่องแกง
เทคนิคการผลิต “ใบ-ผลมะกรูด” เชิงการค้า โดยคณะเกษตร กำแพงแสน
มะกรูด จัดเป็นไม้พุ่มยืนต้นขนาดเล็กถึงขนาดกลาง ขนาดทรงพุ่มกว้าง 2-3 เมตร สูง 4-5 เมตร ใบเมื่อโตเต็มที่มีลักษณะเป็น 2 ส่วน คือส่วนแผ่นใบและส่วนก้านใบที...
วิสาหกิจชุมชนแม่บ้านเกษตรบินหยีเกษตรสามัคคี ทำเครื่องแกงเจ้าแรกของกันตัง
พูดถึงพริกแกงหรือเครื่องแกงนั้น ถือเป็นของคู่ครัวที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งสำหรับพ่อบ้าน แม่บ้าน ที่ต้องมีติดครัวไว้ใช้เพื่อประกอบอาหารในครัวเรือน ในปัจจุบ...
เครื่องแกงใต้ ‘นาหม่อม’ ยอดฮิต ส่งจำหน่ายโกอินเตอร์ 10 ประเทศ
นายไสว จันทร์เมือง อายุ 62 ปี ชาวบ้านกลุ่มแปรรูปผลผลิตการเกษตรเครื่องแกงสำเร็จรูปสูตรดั้งเดิมบ้านนาหว่าน หมู่ที่ 5 ตำบลพิจิตร อำเภอนาหม่อม จังหวัดสงขล...
“มะเขือพวง” เงินแสน ปลูกได้ตลอดปี 3 เดือน เก็บขาย สร้างรายได้งาม
มะเขือพวง จัดเป็นพืชผักสวนครัวที่คนไทยนิยมบริโภคกันเป็นอย่างมาก มักจะนำไปใส่เป็นเครื่องเทศในแกงต่างๆ ประกอบกับนวัตกรรมที่ก้าวล้ำ มีการแปรรูปอาหารเครื่...
“สมใจนึก” เครื่องแกงโกอินเตอร์ ใช้ความเป็นไทยบุกตลาดโลก
จากกองทัพผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารของไทยและต่างประเทศ 1,800 ราย ใน 4,600 คูหา ที่จัดทัพมาร่วมงาน “ไทย เฟค-เวิล์ด ออฟ ฟู้ด เอเชีย 2016” (THAIFEX-Wo...
