เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขี้น อ่านเพิ่มเติมคลิก (Privacy Policy) และ (Cookies Policy)
วันพฤหัสที่ 16 พฤษภาคม พ.ศ.2567

ภูมิปัญญาไทย

ชาวนาเจ๋ง ทำสัญญาณไฟกะพริบไล่นก แก้ปัญหาไล่มานับสิบปี ไม่บาป-ชีวิตหลับสบาย

ผู้สื่อข่าวได้เดินทางผ่านไปยังทุ่งนาแห่งหนึ่ง ต.สาริกา อ.เมือง จ.นครนายก เห็นแสงไฟกะพริบอยู่กลางทุ่งนากว่า 10 หลอด ซึ่งมีชาวนากำลังดูแลนาข้าวตนเองอยู่...

หายาก!”ต้นแก้งขี้พระร่วง”พันธุ์ไม้ในตำนานใกล้สูญพันธุ์ บุกป่าพิสูจน์ เจอแค่ต้นเดียว

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อวันที่ 5 กันยายน ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นายพงศ์เลิศ ศิริบูรณ์ นักวิชาการสวนพฤกษศาสตร์พระแม่ย่าสุโขทัย พร้อมด้วยนายณรงค์ชัย โตอ...

เสวียน…เรื่องเก่าไม่เล่าก็ลืม

เสวียนนั้นมีมาแต่ก่อนเก่าแล้ว ร้อยกว่าปีก่อนมีคนเห็นเสวียนตามไร่ สวน เรือกนา ทั้งบนบ้านเรือนมาตลอด คนก่อนเก่าใช้ไม้ไผ่สานเป็นเสวียนน้อยใหญ่ใช้หลากป...

“ซื้อผ้าไหมให้แม่”

นายสุรพล จารุพงศ์ โฆษกกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า ผ้าไหมไทยเป็นมรดกของชาติไทยที่ควรค่าแก่การอนุรักษ์และสวมใส่ สามารถสวมใส่ได้ทุกเพศ ทุกวัย และทุก...

ปล้องไม้ไผ่-หลอดไฟ อุปกรณ์ดักมอดข้าวสาร

ข้าวเป็นอาหารหลักของคนไทย พบว่ามีหลายครัวเรือนประสบปัญหาในการจัดเก็บข้าว เนื่องจากข้าวเป็นธัญพืชที่มีคุณค่า และเป็นแหล่งพลังงานชั้นดีของเหล่าแมลง จึงท...

ต้นกระดาษดำ (ต้นกระดาด) สมุนไพรดี ดื่มแล้วหมดปัญหาอุจจาระเป็นเม็ดแข็ง

“เหมือนใบหูช้าง…หรือใคร? กางร่มใบบอน” ชื่อพฤกษศาสตร์ Alocasia macrorrhizos (L.) G.Don วงศ์ ARACEAE จัดอยู่ในวงศ์บอน ชื่ออื่นๆ บอนกาวี (ยะลา) ...

“ปลาส้มห่อ” ผลิตภัณฑ์พื้นบ้าน เมนูยอดนิยมในหลายจังหวัด

“ปลาส้ม” เป็นการแปรรูปอาหารจากปลาเพื่อถนอมเนื้อปลาให้เก็บไว้ได้นานๆ อาจทำจากปลาทั้งตัว หรือเฉพาะเนื้อปลาก็ได้ กระบวนการขั้นตอนทำปลาส้มจะนำไปสู่ความเปร...

แกงคั่วหอยเกลียว เด็ดที่เนื้อหอยกรอบ มีเอ็นเหนียว สะอาด ไม่มีเมือก

คุณจุฑามาศ อิ๊ดเหล็ง ได้เปิดสูตรและอธิบายขั้นตอนการแกงคั่วหอยเกลียว อาหารขึ้นชื่อของตำบลหนองคันทรง ไว้ดังนี้   สูตรแกงคั่วหอยเกลียว...หอยเกลียว 3 ก...

เย็นนี้!! แซ่บไปกับสูตรลาบฉบับอีสานแท้ๆ

เรื่องที่เราควรสนใจที่สุด กลายมาเป็นเรื่องสุดท้ายที่เราให้ความสนใจ นั่นคือเรื่องสุขภาพ และการกิน การรีบเร่ง ทำให้เราละเลยเรื่องอาหารการกิน ในเมืองเ...

ถนอมอาหาร ถนอมชีวิต

ป้าแดงปั่นจักรยานเข้ามา และเรียกหาแต่ไกล “อ้ายติ๋วไปหย่อนปลา ได้ปลาขาว ปลาดุก มันว่าเอามาให้พี่ก่อน ถ้าพี่ไม่เอา เอาไปขายคนอื่น” “ไม่ว่างทำเลย” “ทำ...

เรื่องน่าสนใจ