การตลาด
ทำไม “มะดัน” ทำให้ปลาแดดเดียวของชาวบ้านท่าทราย นครนายก มีรสอร่อยและปลอดภัยต่อสุขภาพ
ขึ้นชื่อว่า “นครนายก” จัดเป็นจังหวัดที่อุดมไปด้วยพืชผลการเกษตรสำคัญหลายชนิด มีผลไม้เด่นอย่าง “มะยงชิด” ที่ได้รับความสนใจมิใช่น้อย แต่หลายคนอาจยังไม่รู...
“หนุ่มบูรพา เมล่อนฟาร์ม” ที่ชลบุรี ดึงเทคนิคใช้น้ำทะเลและปุ๋ยหมักธรรมชาติ ผลิตผลไม้ ดก หวาน ปลอดภัย ...
คุณสมบัติ รัตติกาลสุขะ หรือ คุณหนุ่ม ปลูกเมล่อนด้วยเทคนิคการใช้น้ำทะเลเป็นส่วนผสมร่วมกับปุ๋ยหมักทางธรรมชาติ สร้างความแข็งแรงให้ต้น ช่วยเพิ่มจำนวนผลผลิ...
ด้วงสาคู สินค้าเกษตรทางเลือกใหม่ในยุคโควิด-19 เตรียมโกอินเตอร์
จากสถานการณ์ปัจจุบันที่ไวรัสโคโรนา 2019 หรือโควิด-19 กำลังแพร่ระบาดในประเทศไทยอย่างหนักในช่วง 2 ปีที่ผ่านมานี้ ทำให้หลายคนเริ่มจะขาดรายได้ บางคนตกงานก...
ข้าวหอมมะลิดินภูเขาไฟบุรีรัมย์ รสชาติอร่อย อุดมด้วยคุณประโยชน์
บุรีรัมย์ เป็นอีกหนึ่งจังหวัดในประเทศไทยที่มีแหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจ พร้อมทั้งมีโบราณสถานที่อยู่ในพื้นที่ท้องถิ่นต่างๆ โดยเฉพาะปราสาทหินพนมรุ้งที่ไม...
เกษตรกรร้อยเอ็ด ปลูกข้าวครบวงจร ขายได้ราคาดี ช่วยเพิ่มผลกำไร
จังหวัดร้อยเอ็ด มีพื้นที่ทุ่งกุลาร้องไห้จำนวน 986,807 ไร่ ลักษณะภูมิประเทศทั่วไปเป็นที่ราบสูงสลับกับพื้นที่ราบลูกคลื่น สภาพภูมิอากาศภายในจังหวัดแห่งนี...
หมู่บ้านสันสลี ต้นแบบ ทำน้ำปู๋ (น้ำปู) เมืองพะเยา
น้ำปู เป็นการใช้ประโยชน์จากปู โดยเฉพาะการนำปูที่ดูไร้ค่า มาจัดการทำเป็นของกินที่อร่อยได้สุดวิเศษ จนเป็นที่รู้จักกันทั่วไป เรียกว่า “น้ำปู” เป็นของกินท...
ปลูกกุหลาบมอญ แบบอินทรีย์ แปรรูปทำชากุหลาบขายเพิ่มมูลค่า กิโลกรัมละ 3,000-4,000 บาท
เพื่อนรุ่นน้องบอกว่า เขาไปปลูกผักสลัดที่ใกล้ๆ สวนกุหลาบ
“ปลูกสลัดที่ใกล้สวนกุหลาบจะปลอดภัยได้อย่างไร กุหลาบใช้ยาเยอะมาก”
“เป็นพื้นที่เกษตรอินทรี...
กล้วยบ้านก้อง ลองแล้วจะติดใจ ของอร่อยจังหวัดชุมพร
หากเอ่ยชื่อ “กล้วยบ้านก้อง” หลายคนคงเคยได้ยินชื่อ หรือเคยแวะเข้าไปเยี่ยมชมกิจการของชาวชุมพร ซึ่งตั้งอยู่เลขที่ 44/1 หมู่ที่ 10 ตำบลท่ายาง อำเภอเมือง จ...
รวมกลุ่มผลิตน้ำตาลมะพร้าวอินทรีย์ 100% ภูมิปัญญาท้องถิ่นใกล้สูญหาย
หากเอ่ยถึงจังหวัดสมุทรสงคราม สิ่งที่ทุกคนนึกถึงน่าจะเป็นตลาดน้ำอัมพวาที่เป็นแหล่งท่องเที่ยวแบบตลาดน้ำ ที่มีแหล่งสินค้าและอาหารหลากหลายรูปแบบได้ให้ชิมก...
สับปะรดกวนกะทิ ผลิตภัณฑ์ต่อยอดสร้างมูลค่า สูตร ละออ สุวรรณสว่าง กลุ่มผลไม้แปรรูปบ้านหนองละลอก ระยอง
ฉบับก่อนหน้านี้ ผมได้เขียนถึงแนวทางพัฒนาสับปะรดของภาคตะวันออก ที่มีข้อสรุปว่าให้เกษตรกร/กลุ่มวิสาหกิจชุมชนไปพัฒนาผลิตภัณฑ์จากสับปะรดขึ้นมา เพื่อสร้างม...