วันพุธที่ 16 ตุลาคม พ.ศ.2562
หน้าแรก การตลาด

การตลาด

แปรรูปผลไม้แช่อิ่ม ‘ร้านสมใจ’ สร้างความสำเร็จได้ ด้วยแนวคิด ‘เศรษฐกิจพอเพียง’

ผลไม้ดองหรือ ผลไม้แช่อิ่ม ตามฤดูกาลต่าง ๆ นับเป็นหนึ่งในการแปรรูปวัตถุดิบทางการเกษตร ที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคทุกเพศ-ทุกวัย การทำ ผลไม้ดองหรือ ผลไ...

หัตถกรรมไผ่บ้านทุ่งต้อม เชียงราย ร่วมอนุรักษ์ไม้ไผ่ด้วยการผลิตของใช้ สวยงาม ทนทาน

หัตถกรรมไม้ไผ่บ้านทุ่งต้อม อำเภอเทิง จังหวัดเชียงราย เป็นอีกกลุ่มอาชีพที่ชาวบ้านทุ่งต้อมตั้งใจอนุรักษ์ไม้ไผ่ พืชในท้องถิ่นให้เกิดประโยชน์ จึงร่วมมือร่...

ข้าวราคาถูก แปรรูปขาย ความมุ่งมั่นของกลุ่มข้าวหอมมะลิเพชรทุ่งกุลาร้องไห้ เมืองเกินร้อย

เมื่อวันที่ 5 มิถุนายน 2562 ที่ผ่านมา เป็นวันข้าวและชาวนาแห่งชาติ จัดงานโดยกรมการข้าว ในงานมี “กลุ่มข้าวหอมมะลิเพชรทุ่งกุลาร้องไห้” มาออกร้านแนะนำผลิต...

หนุ่มบ้านแพ้วขาย “มะพร้าวเผาแท้” หนีผลสดราคาตก ขายได้วันละ 2-3 ร้อยลูก!

มะพร้าวน้ำหอมบ้านแพ้ว เมื่อพูดถึงชื่อนี้ก็คงต้องนึกถึงมะพร้าวผลโต น้ำหวาน กลิ่นหอมคล้ายใบเตย อีกหนึ่งผลไม้ขึ้นชื่อของอำเภอบ้านแพ้ว จังหวัดสมุทรสาคร ...

ถั่วลายเสือคั่ว หอม กรอบ อร่อย ของดีแม่ฮ่องสอน

จังหวัดแม่ฮ่องสอน มีเสน่ห์ทางการท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่สวยงาม และวิถีวัฒนธรรมของคนท้องถิ่นและคนชนเผ่าที่เป็นเอกลักษณ์ นักท่องเที่ยวต่างใฝ่ฝันอยากไปเท...

‘ลูกชิด’ มาจากต้น ‘ต๋าว’ ไม่ใช่ ‘ต้นจาก’ ปลูกนานกว่า 10 ปี ถึงได้กิน!...

“ต๋าว” เป็นไม้ป่าชนิดหนึ่ง มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า อะเร็นกา พินนาตา (Arenga  pinnata Merr.) อยู่ในวงศ์ Palmae พวกเดียวกับมะพร้าว ต้นตาลหรือปาล์มต่างๆ ต้น...

ตลาดเมล่อนเริ่มอิ่มตัว หนุ่มตรัง หันปลูก “มะเขือเทศกินผลสด” รายได้ดี

หนุ่มรัฐศาสตร์ลาออกจากงานประจำที่กรุงเทพฯ กลับบ้านเกิดที่ จ.ตรังและใช้พื้นที่ว่างหลังบ้านปลูกเมล่อนจนอิ่มตัว ก่อนจะหันมาปลูกมะเขือเทศกินผลสดขายกิโลกรั...

จากผลไม้ในสวน มาเป็นผลไม้แปรรูป “บุญเที่ยง-บีฟรุ๊ต” แบรนด์สร้างชื่อของเมืองจันท์

จันทบุรี ถือเป็นแหล่งปลูกผลไม้ชื่อดัง ไม่ว่าจะเป็น เงาะ ทุเรียน และมังคุด ฯลฯ ดังนั้น การนำผลผลิตทางการเกษตรเหล่านี้มาเพิ่มมูลค่า จึงเป็นช่องทางการทำธ...

สับปะรดกวนกะทิ ผลิตภัณฑ์ต่อยอดสร้างมูลค่า สูตร ละออ สุวรรณสว่าง กลุ่มผลไม้แปรรูปบ้านหนองละลอก ระยอง

ฉบับก่อนหน้านี้ ผมได้เขียนถึงแนวทางพัฒนาสับปะรดของภาคตะวันออก ที่มีข้อสรุปว่าให้เกษตรกร/กลุ่มวิสาหกิจชุมชนไปพัฒนาผลิตภัณฑ์จากสับปะรดขึ้นมา เพื่อสร้างม...

ชาวตำบลศรีเวียงชัย สุราษฎร์ธานี ปลูก-จำหน่าย กล้วยหอมทอง เจาะตลาดท่องเที่ยว

กล้วยหอมทอง เป็นผลไม้ที่นิยมปลูกกันแพร่หลาย จะปลูกจำนวนน้อยหรือจำนวนมาก ปลูกชนิดเดียวหรือปลูกแซมผสมผสานขึ้นอยู่กับความเหมาะสมของแต่ละราย เพราะการพัฒนา...

เรื่องน่าสนใจ