เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขี้น อ่านเพิ่มเติมคลิก (Privacy Policy) และ (Cookies Policy)
วันพุธที่ 1 พฤษภาคม พ.ศ.2567

ภูมิปัญญาไทย

วิธีทำธนาคารน้ำใต้ดินอย่างง่าย ลดภัยแล้ง แก้ดินดาน อ้อยโตไว ได้ผลผลิตเพิ่มกว่า 20%

ตำบลโคกตูม อำเภอเมือง จังหวัดลพบุรี อยู่นอกเขตพื้นที่ชลประทาน ชาวบ้านต้องพึ่งพาน้ำฝนในการทำเกษตร เกษตรกรส่วนใหญ่ในพื้นที่แห่งนี้จึงนิยมปลูกพืชไร่ที่ใช...

ร้อนนี้ อิ่มอร่อยกับเมนู “ป่นปูนา” รสอร่อยแซ่บๆ แกล้มผักพื้นบ้านกัน

ปูนา เป็นสัตว์น้ำจืดที่จะเห็นได้ทั่วไปในช่วงที่ถึงฤดูกาลทำนา และสามารถพบเห็นได้ตามสถานที่ชุ่มน้ำทั่วไป หรืออาจจะมีมากในท้องนาที่เป็นพื้นที่สงบ ปูนาเป็...

สร้างมูลค่าเพิ่มผักพื้นบ้านด้วยนวัตกรรม “ผักแผ่น” ทำง่าย อิ่มอร่อย ได้สุขภาพ

เมืองไทยอุดมสมบูรณ์ไปด้วยพืชผักนานาชนิด โดยเฉพาะผักพื้นบ้านที่ปลูกไว้ตามรั้ว ริมสระน้ำ หรือในสวนครัวหลังบ้าน ผักพื้นบ้านเหล่านี้ล้วนแล้วแต่มีประโยชน์ต...

“ลองกาลิน” ผงน้ำลำไยกระชายดำ ผลงานวิทยาลัยการอาชีพป่าซาง เพิ่มมูลค่า-แก้วิกฤตลำไยล้นตลาด

“ลำไย” เป็นผลไม้เศรษฐกิจของจังหวัดลำพูน เจอปัญหาภาวะโลกรวน ส่งผลกระทบต่อคุณภาพผลิต ทำให้ผลลำไยไม่สวย มีขนาดเล็ก เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มลำไยรวมทั้งช่วยแก...

วิทยาลัยเทคนิคสระบุรีแนะวิธีทำ กระถางต้นไม้จาก “กากกาแฟ” ช่วยปรับปรุงดิน เพิ่มแร่ธาตุแก่พืช

วิทยาลัยเทคนิคสระบุรีได้เปิดร้าน Sbt cafc จำหน่ายเครื่องดื่มให้กับนักเรียนนักศึกษาในสถาบัน ปรากฏว่า ในแต่ละวัน มีกากกาแฟที่ใช้แล้วเหลือทิ้งเป็นจำนวนมา...

เกษตรกรถูกใจ เพิ่มมูลค่าน้ำผึ้ง โดย “เครื่องไล่ความชื้นในน้ำผึ้ง” สามารถรักษาคุณภาพน้ำผึ้งได้ยาวนาน

น้ำผึ้ง (honey)  คือ น้ำหวานจากดอกไม้ที่ผึ้งหรือชันโรงดูดไปเก็บไว้ในกระเพาะ นำกลับไปรัง จากนั้นผึ้งงานอีกกลุ่มหนึ่งมารับช่วงดูดน้ำหวานเข้าไปผสมกับเอนไ...

ปรับสภาพ “กรด-ด่าง” น้ำบาดาล ให้ค่าเป็นกลางด้วยวิธีธรรมชาติ ไม่ต้องสร้างบ่อพักให้เสียเวลา

เมื่อเกิดสถานการณ์ภัยแล้ง แหล่งน้ำที่จะช่วยบรรเทามิให้เกิดการขาดแคลนน้ำอุปโภคบริโภคอย่างรุนแรงคือ “แหล่งน้ำบาดาล” นายธวัชชัย บุญมีชัย เจ้าของสวน “บุญม...

“กุ่มบก” ดอกสวย กินได้ เป็นสมุนไพรแก้ผื่นคัน ต้มน้ำดื่มบำรุงหัวใจ ขับลม

“กุ่มบก” เป็นต้นไม้ในพุทธประวัติ โดยมีเรื่องเล่าว่า พระพุทธองค์เสด็จไปซักผ้าบังสุกุลผ้าห่อศพนางบุณณทาสี ในป่าช้าผีดิบ (อามกสุสาน) ทรงนำมาซักเพื่อจะทำเ...

ผักพื้นบ้านมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง กินเป็นประจำช่วยชะลอความแก่

"อนุมูลอิสระ" (Free Radical) เป็นสาเหตุหลักของการเสื่อมสภาพของเซลล์การเกิดริ้วรอยเหี่ยวย่นบนใบหน้า รอบดวงตา และผิวพรรณ รวมไปถึงโรคจากระบบภูมิคุ้มกัน แ...

“อาซาอิเบอร์รี” ผลไม้จิ๋วแต่แจ๋ว มากประโยชน์ ในไทยก็ปลูกได้

กำลังเป็นกระแสอยู่ช่วงนี้ “อาซาอิเบอร์รี” เชื่อว่าหลายๆ คนต้องเห็นบนโลกโซเชียล ที่หลายร้านดังนำมาทำเมนูเฮลตี้แสนอร่อย “อาซาอิ โบวล์” เมนูของหวานของคนร...

เรื่องน่าสนใจ