ศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์แม่ฮ่องสอนดำเนินกิจกรรมส่งเสริมอาชีพด้านงานหัตถกรรมที่ใช้ผลผลิตพื้นฐานของกิจกรรมด้านปศุสัตว์ให้กับวิสาหกิจชุมชนกลุ่มทอผ้า...

ปัจจัยที่ใช้กับพิธีกรรมต่างๆ แบบเมื่อก่อน หลายอย่างนับวันจะมีน้อยมาก และหายากเข้าทุกที อีกทั้งพิธีกรรมแบบเมื่อเก่าก่อน ก็ค่อยๆ จางหายไป มีหลงเหลืออยู่...

รู้หรือไม่? นอกจากใบเตยจะส่งกลิ่นหอมละมุน เสริมแต่งรสชาติขนมหวานให้หอมอร่อย กลมกล่อม ใครได้ลองต้องติดใจแล้ว ใบเตยยังมีประโยชน์ต่อร่างกายซ่อนเอาไว้อยู่...

“ขมิ้นชัน” เป็นสมุนไพรพื้นบ้านที่คนไทยรู้จักและคุ้นเคยกันดีในทุกภาค มีการนำมาใช้ในชีวิตประจำวัน โดยนิยมนำมาปรุงช่วยเพิ่มสีสันแต่งกลิ่นและรสชาติของอาหา...

พริก สมุนไพรรสเผ็ดร้อน ที่หลายๆ คนติดใจ ประโยชน์ของพริกนั้นดีงามมาก ทั้งช่วยลดน้ำหนัก สร้างภูมิต้านทาน ลดน้ำตาลในเลือด และลดความเสี่ยงโรคหัวใจ ...

จังหวัดตรัง เป็นเมืองท่องเที่ยวขึ้นชื่อของภาคใต้ และเป็นเมืองแห่งคุณภาพการศึกษา สู่การเรียนรู้อย่างยั่งยืน มีการยกระดับคุณภาพและมาตรฐานการศึกษาทุกระดั...

“อย่ารับประทานของทอดของมัน เดี๋ยวคอเลสเตอรอลขึ้น” ท่านผู้อ่าน ทุกท่านเคยได้ฟังมาทุกคน แต่ในทางปฏิบัติ นั้นยากเหลือเกินที่จะหลีกเลี่ยงมื้ออาหารลักษณะนี...

ในเอเชีย กล้วย เป็นสัญลักษณ์แห่งจริยธรรม คุณความดี ความงาม ความเจริญงอกงาม หลายประเทศในเอเชียถือว่า กล้วยเป็นผลไม้สำหรับเซ่นสังเวยผีและเทวดา และมีค...

คอลัมน์ เรือนไทย โดยชลาลัย โชคดีศรีจันทร์ อภัยภูเบศรสาร ระบุว่า หลายคนคงเคยได้ยินบรรดาญาติผู้ใหญ่ชอบบ่นกันให้ระงมในช่วงเย็น หลังจากเลิกงานทุกวัน โดยเฉ...

ตั้งแต่ผมจำความได้ สมัยเด็กๆ กับข้าวกับปลาขึ้นชื่อของอำเภอจอมบึง จังหวัดราชบุรี ก็มี “แกงป่า” อยู่อย่างหนึ่งแน่นอนครับ ไม่ว่าจะแถบตำบลสวนผึ้งสมัยนั...