เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขี้น อ่านเพิ่มเติมคลิก (Privacy Policy) และ (Cookies Policy)
วันอาทิตย์ที่ 5 พฤษภาคม พ.ศ.2567

วิถีชาวบ้าน

มีป่ามีหวาย กินแกงหวายกับป่ามไข่บ้านกกบก

เพิ่งกลับมาจากเที่ยวหมู่บ้าน ที่อำเภอวังสะพุง จังหวัดเลย ขับรถไปจากเชียงใหม่ ออกจากประตูล้านนา ก่อนจะถึงวังสะพุง ผ่านภูเรือก่อน เส้นทางสายตัวโดยเฉพาะจ...

“น้ำชุบแดนสะตอ” งานตำอันหลากหลาย

ปลายเดือนกันยายนที่ผ่านมา มีงานกินน่าสนุกที่ “ป่าไผ่สร้างสุข” อำเภอควนขนุน พัทลุง รมณียสถานอันร่มรื่นที่มีการติดตลาดอินทรีย์แบบเต็มรูปแบบทุกวันเสาร์ ต...

จำปาดะ ขนุนถิ่นใต้ ผลไม้ไม่ธรรมดา

ฉันไม่ได้ลิ้มรสชาติจำปาดะ ขนุนถิ่นใต้มาร่วมยี่สิบปีแล้ว รสชาติจำปาดะครั้งล่าสุดที่อยู่ในความทรงจำคือ จำปาดะทอดกรอบๆ ร้อนๆ หอมจัดด้วยกลิ่นเฉพาะตัวขอ...

ใบเหนี่ยง หรือใบชา ของชาวไทยใหญ่ ที่เปียงหลวง

เปียงหลวง เป็นตำบลหนึ่งของอำเภอเวียงแหง จังหวัดเชียงใหม่ ตั้งอยู่ติดชายแดนพม่า ในอดีตมีด่านช่องหลักแต่ง เป็นด่านชั่วคราวที่เปิดการค้าขายชายแดนที่คึกคั...

คนในอยากออก คนนอกอยากลอง

เชื่อเหลือเกินว่าคนที่ลองมันแล้วต้องติด อาจเพราะอยากเท่ ความอยากเข้ากลุ่มกับเพื่อนๆ เพื่อให้เพื่อนยอมรับ บางคนอาจใช้มันเพื่อประชดตัวเอง ประชดพ่อแม่ หร...

ทองหลาง…ปุ๋ยพืชสดยืนต้น ภูมิปัญญาล้ำค่า ปลูกแซมในสวนผลไม้ ช่วยให้พืชผลมีคุณภาพดี มีความหวานสูง

ทองหลาง เป็นพืชตระกูลถั่ว ถือว่าเป็นถั่วขนาดยักษ์ พบไม่น้อยกว่า 2 ลักษณะ ขอแนะนำทองหลางลักษณะแรกก่อน คือ”ทองหลางด่าง” ชื่ออื่นๆ ที่เรียกกันคือ ทองบ...

เปลี่ยนอาหารเปลี่ยนชีวิต วันนี้ไปกินทุเรียนสวนเกษตรอินทรีย์

สมัยเมื่อครั้งวัยเยาว์ เด็กๆ ไปเฝ้าทุเรียนกัน เพราะทุเรียนสมัยก่อนนั้นต้องรอให้หล่นลงมาเท่านั้น พอเสียงทุเรียนหล่นก็ต้องวิ่งไปเก็บมา ทุเรียนต้นสูง ขึ้...

อิ่มอร่อยที่สอยดาว ตอน ไก่ย่างไม้เตาถ่าน-ตลาดหน้าบ้าน

เดี๋ยวนี้เขามีตลาดออนไลน์ขายกันอยู่หน้าจอคอมพิวเตอร์ แต่ถ้าเป็นผักสดๆ ผักพื้นถิ่น ขายอยู่หน้าจอคงไม่ได้ หรือถึงได้ส่งของไปถึงก็ต้องเหี่ยวต้องเฉา ต้องแ...

นอร์เวย์ ดินแดนแห่งตะวันหลับดึก (ตอนที่ 1)

ไม่เคยคิดมาก่อนว่า วันหนึ่งจะได้มายืนอยู่ในขอบเขตของสแกนดิเนเวีย ที่ได้ชื่อว่าค่าครองชีพสูงที่สุดในโลก และ...ของแพงดับจิต ชนิดชาวไทยอย่างเรายากจะแตะต้...

“ไร่คุณมน” จังหวัดกาญจนบุรี เรียนรู้ภูมิปัญญาไทย จากรากฐานธุรกิจบนความพอเพียง

ชีวิตที่ต้องฝ่าฟันมรสุมในการดำเนินธุรกิจที่ต้องเกี่ยวข้องกับอสังหาริมทรัพย์ โดยเป็นผู้จำหน่ายทรายเพื่อการก่อสร้าง สุดท้ายต้องเลิกกิจการ หันมามุ่งทำสวน...

เรื่องน่าสนใจ