วิธีการถนอมอาหารแต่ละชนชาติจะมีวิธีการที่แตกต่างกันไป ไม่ว่าจะเป็นการดอง หมัก ต้ม ตากแห้ง และมักจะถ่ายทอดให้ลูกๆ หลานๆ ในชุมชน โรงเรียนป้วยฮั้ว ถนนสาย...

การปลูกกุหลาบทุกคนอาจจะมองว่ายาก แต่จริงๆ แล้วไม่ได้ยากขนาดนั้น ถ้าหมั่นดูแล ใส่ใจ ก็จะได้ดอกกุหลาบที่งอกงาม ก่อนที่จะเริ่มปลูกสิ่งแรกคือต้องดูว่าพื้น...

มันสำปะหลัง เป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศไทย และประเทศไทยเป็นผู้ส่งออกผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังรายใหญ่ของโลก มันสำปะหลังเป็นพืชอาหารที่มีปริมาณแป้งสูง (...

ใกล้จะเข้าสู่เทศกาลวาเลนไทน์ ต้อนรับด้วยสายพันธุ์กุหลาบที่ใครปลูกก็รอด ปลูกประดับบ้าน ประดับสวน หรือจะปลูกให้แฟน คนที่รัก แทนความหมายดีๆ ให้กันได้ การ...

ปัจจุบันในไทยมีเพียง 3 จังหวัดที่สามารถปลูกแมคคาเดเมียได้ มีเชียงใหม่ เชียงราย และเลย ซึ่งเกษตรกรมีการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากแมคคาเดเมีย โดยผลแมคคาเดเมียจะ...

ทฤษฎีแพทย์แผนไทยเชื่อว่าคนเราเกิดมาในร่างกายที่ประกอบด้วยธาตุทั้ง 4 คือ ดิน น้ำ ลม ไฟ และการใช้รสอาหารมาช่วยปรับสมดุลของร่างกายที่เกิดจากภาวะธาตุเสียส...

ไม้มงคลปลูกเสริมความเฮงต้อนรับปีมังกร ช่วยเสริมสิริมงคล รวยทรัพย์ และเสริมดวงชะตาให้กับผู้ปลูก การปลูกต้นไม้เป็นการสร้างบรรยากาศ เพิ่มความร่มรื่น ด้วย...

“ทุเรียน ได้รับฉายาว่าเป็นราชาแห่งผลไม้” การบริโภคทุเรียนในประเทศ จะมีเป็นลักษณะการซื้อขายทุเรียนผลสด ซึ่งผู้บริโภคไม่สามารถเห็นคุณภาพสินค้า ซึ่งเป็นภ...

ทุกวันนี้ คนไทยหันมาใส่ใจดูแลสุขภาพกันมากขึ้น ออกกำลังกายเป็นประจำ ตื่นตัวใช้ประโยชน์จากสมุนไพรมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ทำใ...

การทานอาหารวีแกน (Vegan) เป็นหนึ่งในแนวทางการทานอาหารทางเลือกที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน เพราะอาหารวีแกนไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์และผลิตภ...